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Pratello | Lugana DOC "Catulliano" 2024

Produktinformationen "Pratello | Lugana DOC "Catulliano" 2024"
Mit dem Lugana Catulliano keltert Vincenzo Bertola von Pratello sicher einen Lugana, der deutlich über dem Durchschnitt einzuordnen ist.

Im Glas ein leicht goldschimmernder Wein mit zartgrünen Reflexen. In der Nase elegante florale Noten gepaart mit Aromen vom Golden Delicious Apfel, etwas Wachholder. Im Ausklang dann Willams-Birne.

Am Gaumen dann klar, angehm weich und in perfekter Balance. Pfirsich, wieder Apfel und weiße Blüten sind wahrzunehmen.

Der Lugana Catulliano lässt sich zu vielen Gerichten kombinieren, besonders zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Risotto und vielen Pastagerichten.

Servieren Sie den Lugana bei einer Temperatur zwischen 10 und 14 ° C.
Der Wein ist nach der METODO PRATELLO ® erzeugt.
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure; Stailisatoren: Gummiarabicum, Metaweinsäure
Allergene: enthält Sulfite, kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Jahrgang: 2024
Weinstil: fein & ausdruckstark
Anbauregion: Lombardei
Anbaugebiet: Lugana DOC
Rebsorte: Lugana (Turbiana)
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,5 % Vol.
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 10 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2028
Vegan: Ja
Land: Italien
Brennwert auf 100 ml: 288 kJ | 70 kcal
Kohlenhydrate pro 100 ml: 0,2 g
davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: 0,2 g
weitere Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pratello, Via Pratello 26, Padhenge sul Garda (BS)

Hersteller

Pratello | Lombardei

Vincenzo Bertola, Besitzer und  Weinmacher der Az. Agr. Pratello in Padenghe sul Garda, liebt es sehr, über sein Unternehmen und seine Weine sprechen.
Er wird ohne Zweifel von einem Ehrgeiz angetrieben: aus Pratello ein Haus hohen Ranges zu machen, in der Lage zu sein, in jeder Flasche einen Schluck Garda anbieten zu können, aber auch scheinbar Offensichtliches und Klischees zu widerlegen, indem er auf eher ungewöhnliche Rebsorten und komplexe Weine setzt. Diese möchten oft über die regionalen Charakteristiken hinausgehen und bieten sich als Alternative zu dem eher Traditionell-Typischen an.

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Bewertungen

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