Weinpräsent| Unsere Lieblinge!

 

Mit dem Lieblingswein Cuvée weiß ist Arndt Köbelin ein Volltreffer gelungen. 
Diese tolle Weißwein Cuvée verdient den Namen "Lieblings Wein" zu Recht. 
Sie gelangt in kräftigem Gelb mit goldenen Reflexen ins Glas und duftet nach Aromen von Aprikosen, Birnen, grünem Apfel und etwas Zitrusfrucht. Untermalt wird sie von einem Hauch Muskat. 
Ein toller Weißwein, der einen guten Solist abgibt. Kulinarisch perfekt zum Spargel, zu Fisch und Krustentieren, zu sommerlichen Salaten, sowie zu Kalbsfleisch und Geflügel. 
Der Lieblingswein weiß wird auch in der Ausgabe Juli - August 2022 des Weinmagazins VINUM in der Monatsempfehlung aufgeführt und mit hervorragenden 16 Punkten durch die Redaktion bewertet.

 

Lieblingswein Cuvée Rot heißt dieser Rotwein, den wir gemeinsam mit Arndt Köbelin entwickelt haben. 
Im Holzfass ausgebauter Spätburgunder und Cabernet Sauvignon sind dabei die Hauptrebsorten, die für eine tiefe und rubinrote Farbe sorgen.
In der Nase zeigt sich der Rotwein fruchtbetont mit herrlichen Aromen von vollreifen Kirschen, roten und dunklen Waldfrüchten. 
Am Gaumen herrlich saftig mit gut eingebundenem und samtig weichem Tannin - eben ein richtiger Lieblingswein. 
Jung geöffnet empfehlen wir den Lieblingswein Cuvée Rot vor dem Genuss rechtzeitig zu öffnen oder ihn zu dekantieren.

 

Bitterschokoladendrops von Cacao di Vine, herrlich vollmundig, mit dunkler Schokolade und Moscatel de Setubal.
Die Noten von Muskat, Orangenschalen, Zimt und Koriander harmonieren wunderbar mit der Genache aus dunkler Schokolade.

 

Aromatische Schokoladendrops aus Bitterschokolade mit feinen Aromen von Cabernet Sauvignon, Johannisbeere und schwarze Pflaumen.