Produktinformationen "Polvanera | Coratina Olivenöl Extra Vergine 0,5 L"
Coratina Olivenöl Extra Vergine - das Besondere Olio d'oliva aus Apulien
Das Olivenö der Sorte Coratina wird häufig als das beste Olio d'oliva der Welt bezeichnet. Die Sorte wird gerne in der Provinz von Bari angebaut und sorg für ein geschmacklich herausragendes Olivenö.
Im Geschmack ist es intensiv, fruchtig und ein ganz klein wenig pikant. Coratina ist reich an Vitamin E und verfügt über einen hohen Anteil an Antioxidantien, insbesondere an Polyphenolen.
Das Polvanera Coratina Olivenöl Extra Vergine zeigt ein kräftiges Aromenprofil, das an grüne Tomaten, Artischocken und Mandelschalen erinnert. Ein Hauch von Gras und Pfeffernoten runden die Aromen ab.
Am Gaumen würzig und angenehm pikant.
| Bezeichnung: | Olivenöl |
|---|---|
| Olivensorten: | Coratina |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren(in Gr.) pro 100ml: | 66 - 75 g |
| Passt zu: | Salaten, Dip, zum verfeinern von Speisen, |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Nettoinhalt: | 0,5 l |
| Zutaten: | 100 % Olivenöl extra vergine |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat Erzeuger: | IT-BIO-006 |
| Brennwert auf 100 ml: | 3389 kJ | 824 kcal |
| Fett pro 100 ml: | 91,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren pro 100 ml: | 10 - 15 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Polvanera, Str. da Vicinale Lamie Marchesana 601, Gioia del Clle, |
Hersteller
Polvanera | Apulien
Primitivo aus Kalkstein – Apulien mit Präzision.
Das Weingut Polvanera ist in Gioia del Colle im Herzen Apuliens beheimatet. Hier entstehen charakterstarke Weine, die den Primitivo jenseits von Schwere und Überreife zeigen. Kalkhaltige Böden, Höhenlagen und eine konsequent qualitätsorientierte Arbeitsweise prägen einen Stil, der Frische, Struktur und Herkunft miteinander verbindet. Weiterlesen ↓
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