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Poliziano | Montepulciano – Toskana
Das Weingut Poliziano zählt zu den prägenden Erzeugern des Vino Nobile di Montepulciano. Gegründet in den 1960er-Jahren und heute von der Familie Carletti geführt, verbindet Poliziano traditionelle Rebsorten mit einem klaren Qualitätsanspruch. Im Mittelpunkt stehen Weine, die das Terroir rund um Montepulciano präzise und zeitlos widerspiegeln. Weiterlesen ↓
fruchtig, aromatisch, tiefgründigverfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage
Poliziano | Montepulciano – Toskana
Montepulciano als Herkunft
Das Weingut Poliziano liegt in der Toskana, unweit der historischen Stadt Montepulciano. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel in Höhenlagen von rund 280 bis 400 Metern und profitieren von warmen Tagen, kühlen Nächten und einer stetigen Luftzirkulation. Diese Bedingungen begünstigen eine langsame Reife und die Ausbildung klarer Aromen.
Die Böden sind geprägt von Ton, Sand und kalkhaltigen Anteilen. Sie verleihen den Weinen Struktur, Frische und Langlebigkeit – zentrale Merkmale des Vino Nobile di Montepulciano.
Geschichte und Entwicklung
Gegründet wurde Poliziano in den frühen 1960er-Jahren von Dino Carletti. In einer Phase, in der der Vino Nobile international noch wenig Beachtung fand, setzte er konsequent auf Qualität und Herkunft. Damit legte er den Grundstein für den heutigen Ruf des Weinguts.
In den 1980er-Jahren übernahm sein Sohn Federico Carletti die Verantwortung für den Betrieb. Er erweiterte die Rebflächen, strukturierte das Lagenportfolio neu und modernisierte Keller und Arbeitsweise – stets mit dem Ziel, den Charakter von Montepulciano präziser herauszuarbeiten.
Der Vino Nobile di Montepulciano
Im Mittelpunkt des Weinguts steht der Vino Nobile di Montepulciano, eine der traditionsreichsten Herkunftsbezeichnungen Italiens. Grundlage ist die lokale Variante des Sangiovese, der Prugnolo Gentile, ergänzt je nach Cuvée durch kleine Anteile weiterer Rebsorten.
Poliziano versteht den Vino Nobile nicht als historischen Stil, sondern als lebendige Interpretation seines Terroirs. Die Weine verbinden Struktur und Eleganz mit Tiefe und Reifepotenzial, ohne ihre Zugänglichkeit zu verlieren.
Weinbergsarbeit und Nachhaltigkeit
Die Arbeit im Weinberg folgt einem klaren Qualitätsprinzip. Erträge werden bewusst niedrig gehalten, die Reben sorgfältig gepflegt und Parzellen getrennt gelesen. Ziel ist es, das Potential jeder Lage differenziert zu erfassen.
Nachhaltigkeit wird bei Poliziano als langfristige Verantwortung verstanden. Der respektvolle Umgang mit Böden, Pflanzen und Ressourcen bildet die Grundlage für stabile Ökosysteme und dauerhaft gesunde Reben.
Kellerarbeit und Stil
Im Keller setzt Poliziano auf Präzision und Zurückhaltung. Moderne Technik wird gezielt eingesetzt, um Gärung und Ausbau kontrolliert zu begleiten. Der Ausbau erfolgt je nach Wein in großen Holzfässern oder in Barriques, wobei das Holz stets unterstützend und niemals dominierend wirkt.
Stilistisch stehen die Weine für Klarheit, Balance und Tiefe. Frucht, Struktur und Säure sind aufeinander abgestimmt, sodass Weine entstehen, die sowohl in der Jugend überzeugen als auch über Jahre hinweg reifen können.
Das Sortiment von Poliziano
Neben dem klassischen Vino Nobile di Montepulciano umfasst das Sortiment verschiedene Lagen- und Selektionsweine. Internationale Rebsorten spielen eine ergänzende Rolle, stehen jedoch stets im Dienst des Terroirausdrucks.
Ziel ist nicht Vielfalt um der Vielfalt willen, sondern Orientierung: Weine, die Montepulciano in unterschiedlichen Facetten zeigen – vom zugänglichen Einstieg bis zur komplexen Spitzenqualität.
Le Stanze Rosso – internationale Anerkennung
Besondere Aufmerksamkeit genießt der Le Stanze Rosso Toscana IGT, ein Wein, der die moderne Seite von Poliziano repräsentiert. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot stammt aus ausgewählten Parzellen und verbindet Struktur, Tiefe und Präzision mit toskanischer Eleganz.
Der Jahrgang 2018 wurde international ausgezeichnet und unterstreicht den hohen qualitativen Anspruch des Weinguts auch außerhalb des klassischen Vino-Nobile-Stils. Le Stanze gilt heute als einer der Referenzweine der Toskana für kraftvolle, zugleich ausgewogene IGT-Weine mit Reifepotenzial.
Poliziano heute
Heute gilt Poliziano als feste Größe in Montepulciano und als Referenz für modernen, terroirbezogenen Vino Nobile. Das Weingut verbindet familiäre Kontinuität, präzise Weinbergsarbeit und einen klaren Stil zu Weinen, die ihre Herkunft ernst nehmen und dauerhaft Bestand haben.