Podere La Villa | Giacomo 2019
39,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(53,27 €* / 1 Liter)
plv19001
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
plv19001
Hersteller:
Podere La Villa
Gewicht:
1.45 kg
Produktinformationen "Podere La Villa | Giacomo 2019"
Der "GIACOMO" 2019 ist die 5. Auflage dieses Supertuscan. Ilaria Tachis, Tochter des legendären Weinmachers Giacomo Tachis produzierte diesen reinsortigen Merlot als Hommage an den Anfang 2016 verstorbenen Vater.
Giacomo Tachis selbst legte den Grundstein für das in San Casciano gelegene Anwesen Podere La Villa, welches seine Tochter Ilaria bewohnt und bewirtschaftet.
Die Merlot Trauben für den Giacomo stammen aus den besten Parzellen der Lagen Pargolo und Casa Rossa.
Ausgebaut zunächst in den für die Toskana typischen Zement-Tanks folgt im Anschluss eine 10 monatige Reife in neuen Barriquefässern. Nach einer leichten Filtration wurde der Wein im April 2021 abgefüllt und durfte anschließend noch für ein weiteres Jahr im Weingut auf der Flasche reifen.
Im Glas zeigt sich dieser Spitzen-Toskaner in rubinroter Farbe. Im Bouquet präsentieren sich süßliche Noten von Waldbeeren, roten Pflaumen, sowie Anklänge von Waldboden und ein wenig Minze.
Am Gaumen außergewöhnilche Mineralität, raffiniert, elegant und mit langem Nachhall.
James Suckling 30. Juni 2022 | 91 Punkte
"A deep, brooding nose, showing cassis, dried blackberries, flowers, licorice and sweet spices. Very rich and tannic with a full body. Extracted and loaded with chewy, angular tannins on the palate, but it will come around in a two to three years. Drink from 2025.
Eine tiefe, nachdenkliche Nase, die Cassis, getrocknete Brombeeren, Blumen, Lakritze und süße Gewürze zeigt. Sehr reichhaltig und tanninhaltig mit vollem Körper. Am Gaumen ist er extrahiert und voller weicher, kantiger Tannine, aber er wird in zwei bis drei Jahren fertig sein. Getränk ab 2025."
| James Suckling: | 91 Punkte |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | gebratenes und gegrilltes Fleisch, gerne in Kombination mit Pilzen, gereifter Käse |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Toskana |
| Anbaugebiet: | Chianti |
| Rebsorte: | Merlot |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 15.0 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Podere La Villa, Via Pisignano 34, San Casciano |
Hersteller
Podere La Villa di Ilaria Tachis | Toskana Chianti Classico
Podere La Villa – ein Chianti-Classico-Kleinod in der Val di Pesa, geprägt von Giacomo Tachis’ Genie und heute von Ilaria Tachis mit feiner, moderner Hand weitergeführt.
In den Hügeln von San Casciano in Val di Pesa liegt Podere La Villa in einer geschützten Talsenke des Chianti Classico, der „Conca d’Oro“.
Seit 2003/04 baut die Familie Tachis hier streng limitierte Weine wie Pargolo und Giacomo – erst bei Rampolla vinifiziert, heute im eigenen kleinen Keller auf dem Podere.
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