Produktinformationen "PETTENTHAL Riesling GG - VDP Grosse Lage 2021"
Die Lage Pettenthal ist südlich im Anschluss an den Rothenberg zu finden. Beide Lagen gehen praktisch im Roten Hang ineinander über. Roter Schiefer und roter Sandstein dominieren die Böden.
Die Parzelle von Kühling-Gillot im Pettenthal ist mit einer Neigung von 70% die steilste Weinbergsparzelle in Rheinhessen. Es ist nur eine extrem dünne Humusschicht vorhanden, so das die Reben Nährstoffe nur in der Tiefe des steinigen Bodens finden.
Der spontan vergorene und im großen Holzfass ausgebaute Riesling wird von steinigen Aromen dominiert. Mit Luft oder Reife zeigen sich dann Kräuter und Anklänge von Tabak neben den steinigen Noten.
Ein Wein der verführt, cremig und mit Schmelz am Gaumen, dennoch puristisch daher kommt und vermutlich ein schier unendliches Reifepotential besitzt.
James Suckling 5.09.2022 - 98 Punkte:
"Very youthful nose of toasted baguette, wild herbs and apricots. Very tightly wound on the sleek and highly-structured palate, you'll need plenty of patience to experience this at its glorious peak, but the combination of concentration and brilliance here is truly staggering. Mouthwatering salty minerality at the super-long finish. From organically grown grapes. Drinkable now, but best from 2024.
Sehr jugendliche Nase nach geröstetem Baguette, Wildkräutern und Aprikosen. Sehr eng um den glatten und hochstrukturierten Gaumen gewickelt, brauchen Sie viel Geduld, um dies auf seinem glorreichen Höhepunkt zu erleben, aber die Kombination aus Konzentration und Brillanz hier ist wirklich umwerfend. Köstliche salzige Mineralität im superlangen Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt trinkbar, aber am besten ab 2024."
| Meininger Best of Riesling: | 97 Punkte |
|---|---|
| Weinwisser: | 19 Punkte |
| James Suckling: | 98 Punkte |
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Rheinhessen |
| Anbaugebiet: | Nierstein - Roter Hang |
| Lagenbezeichnung: | Pettenthal |
| VDP.Prädikatsweingüter: | ja |
| Rebsorte: | Riesling |
| Qualitätsstufe: | VDP.GROSSES GEWÄCHS® |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2040+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat Erzeuger: | DE-ÖKO-039, DE-ÖKO-039 |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kühling Gillot, Ölmühlstr. 25, Bodenheim |
Hersteller
Weingut Kühling - Gillot | Rheinhessen
Kühling-Gillot – das Rheinterrassen-Weingut von Carolin Spanier-Gillot und Hans Oliver Spanier übersetzt die Schiefersteillagen des Roten Hangs in einige der spannendsten Rieslinge Deutschlands.
Seit über 200 Jahren ist die Familie am legendären Roten Hang verwurzelt; heute bewirtschaftet Kühling-Gillot rund 20 Hektar, fast ausschließlich in VDP. ERSTEN und VDP. GROSSEN LAGEN an der Rheinterrasse – von Bodenheim über Nackenheim und Nierstein bis Oppenheim.
Riesling vom Rothenberg, Pettenthal, Hipping & Ölberg, dazu kühle Spätburgunder – ökologisch, mit biodynamischen Elementen, spontan vergoren und lange auf der Hefe gereift. Mehr über Kühling-Gillot erfahren ↓
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