Passopisciaro | Passobianco Terre Siciliane IGT 2023
28,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(38,00 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
pas22000
Hersteller:
Passopisciaro
Gewicht:
1.35 kg
Produktinformationen "Passopisciaro | Passobianco Terre Siciliane IGT 2023"
Passobianco Terre Siciliane
Was für ein wunderbarer Chardonnay, der im Jahrgang 2023 nach wilden, weißen Blüten, süßer Honigmelone und einem Hauch von Vanille duftet. Dazu kommen dezente Gewürznoten und eine Nuance an kandierter Zitrusfrucht.
Am Gaumen lebhaft und mit Frische versehen, hinterlässt er leicht salzig, mineralische Eindrücke. In feiner Balance und mit sehr langem Finale.
Passobianco ist ein Chardonnay, der jung genossen werden kann, aber ein erhebliches Reifungspotential besitzt.
| Falstaff: | 92 Punkte |
|---|---|
| Robert Parker: | 93 Punkte |
| Wine Enthusiast: | 93 Punkte |
| Bibenda: | 4 Trauben |
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch vom Grill, Krustentiere, Meeresfrüchte, Gemüsegerichte, helles Fleisch, Spargel |
| Weinstil: | mineralisch, elegant, harmonisch |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Sizilien |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Ausbau: | großes Holzfass |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
| Restzucker: | < 1,0 g/l |
| Restsäure: | 5,5 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2030+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| Vegan: | Ja |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Passopisciaro, Via Val d'Orcia 15, Sarteano (Siena) |
Hersteller
Passopisciaro | Sizilien
Winzerlegende Andrea Franchetti verliebte sich bei seinem ersten Besuch am Etna in diese Region. Speziell die höher gelegenen und mit schwarzen Lavamassen bedeckten Landstriche hatten es ihm angetan. Von der Vision getrieben hier mit sehr alten Rebstöcken autochtone Weine, allen voran Nerello Mascalese zu produzieren, ging er dieses Projekt an.
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