Produktinformationen "Parusso| Langhe Nebbiolo DOC 2020"
Der Langhe Nebbiolo DOC von Parusso wird spontan mit natürlichen Hefen vergoren und reift anschließend für 12 Monate in kleinen Eichenfässern auf der Feinhefe.
In der Nase zeigt er sich mit floralen Noten, Rosenblüten, etwas Lakritz und reifen Beerenfrüchten.
Am Gaumen mit viel Eleganz, würzigen Anklängen und angenehm weichem, fast süßlichem Tannin.
Trotz seiner Jugend ist er unglaublich zugänglich und lädt zum Genuss ein.
Kulinarisch lässt er sich gut zu warmen Vorspeisen, sowie jeglichem Fleisch vom Grill kombinieren.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | warmen Antipasti, Schein- Kalbs- und Rinderbraten, Wildgerichten |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Piemont |
| Anbaugebiet: | Monforte d'Alba |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,5 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Parusso, Loc. Bussia 55, Monforte d'Alba |
Hersteller
Parusso | Barolo | Monforte d'Alba
In den Hügeln von Monforte d'Alba entstehen Weine, die den Charakter des Barolo-Gebiets mit Klarheit und Eleganz zeigen.
Das Weingut Parusso gehört zu den prägenden Familienbetrieben der Barolo-Zone. In Monforte d'Alba, einem der traditionsreichsten Orte des piemontesischen Weinbaus, bewirtschaftet die Familie rund 23 Hektar Weinberge. Der Fokus liegt klar auf der Rebsorte Nebbiolo, aus der einige der charakterstärksten Barolo-Weine der Region entstehen. Weiterlesen ↓
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par18006
