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Paola Lanzavecchia | SETA Barbera d'Alba Superiore 2019

Produktinformationen "Paola Lanzavecchia | SETA Barbera d'Alba Superiore 2019"

Paola Lanzavecchia – SETA Barbera d’Alba Superiore 2019

Vollmundiger Barbera mit seidiger Textur, Würze und eleganter Tiefe
„Seta“, italienisch für Seide, nennt Paola Lanzavecchia diesen Barbera d’Alba Superiore – ein bewusster Hinweis auf Stil und Textur. Der Wein verbindet die natürliche Frische der Rebsorte Barbera mit Tiefe, Struktur und einer bemerkenswert weichen, harmonischen Anmutung.
Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen im Gebiet d’Alba im Piemont. Als Superiore ausgebaut, erhält der Wein zusätzliche Reife und Substanz, ohne an Eleganz zu verlieren. Der Ausbau ist darauf ausgerichtet, Frucht, Würze und Textur in ein ausgewogenes Verhältnis zu bringen. Der Stil ist klar, ruhig und präzise – typisch für die Handschrift von Paola Lanzavecchia.
 
Charakter & Stil
Trocken, vollmundig und harmonisch. Der SETA Barbera zeigt dunkle und rote Frucht, feine Würze und eine seidige Textur. Stilistisch ausgewogen, elegant und strukturiert.
 
Verkostungsnotiz
Farbe
Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen.
 
Nase
Ausgeprägte Aromen von schwarzen und roten Früchten sowie Waldbeeren, begleitet von Gewürznoten wie Zimt und Pfeffer, ergänzt durch einen feinen Hauch Vanille.
 
Gaumen
Warm, samtig und vollmundig mit frischer Kirschfrucht, guter Dichte und ausgewogener Struktur. Die Textur ist weich, zugleich präzise geführt.
 
Harmonisch und anhaltend mit feiner Mineralität im Nachhall.
 
Foodpairing
  • Pasta mit Fleischsaucen
  • geschmortes Fleisch
  • Rind- und Kalbfleisch
  • kräftige Gemüsegerichte
  • mittelkräftige Käsesorten
Empfohlene Serviertemperatur: 16–18 °C.
 
F. + C. Reckord vom Lieblingsweinladen über:
SETA Barbera d’Alba Superiore 2019:
„Ein sehr harmonischer Barbera mit seidiger Textur, schöner Frucht und feiner Würze. Vollmundig, ausgewogen und elegant.“
 
Ein Barbera d’Alba Superiore, der Frische, Würze und seidige Eleganz überzeugend vereint.
Kohlenhydrate FK 1 (in Gr.) pro 100 g: 1,000 g
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Piemont
Anbaugebiet: Serralunga d'Alba
Rebsorte: Barbera
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 13,5 % Vol.
Restzucker: 2,2 g/l
Trinktemperatur: 16 - 18 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2020
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Lanzavecchia, Località Cappallotto 5, Serralunga d'Alba (CN)

Hersteller

Paola Lanzavecchia | Piemont

„L’anima – il corpo – il vino. Eine persönliche Handschrift im Herzen des Piemont.“

Paola Lanzavecchia steht für eine eigenständige, moderne Interpretation klassischer piemontesischer Rebsorten. Als Winzerin im Familienweingut Villadoria tätig, entwickelt sie mit ihrer Private Line bewusst Weine mit persönlichem Ausdruck, innerer Balance und klarer Herkunft. Weiterlesen ↓

Bewertungen

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