ORNELLAIA | Toskana Bolgheri

Ornellaia & Masseto – Die Essenz toskanischer Exzellenz

Eine Vision wird Legende – Die Geschichte von Ornellaia

Als Marchese Lodovico Antinori im Jahr 1981 die Tenuta dell’Ornellaia im toskanischen Bolgheri gründete, hatte er ein klares Ziel: Weine zu schaffen, die es mit den besten der Welt aufnehmen können – geprägt von toskanischem Terroir, französischem Know-how und italienischer Seele. Bereits der erste Jahrgang 1985 machte Ornellaia zum Superstar unter den Supertoskanern.

1991 trat der berühmte französische Önologe Michel Rolland als Berater hinzu und prägte den Stil der Weine entscheidend: Finesse, Tiefe und perfekte Balance. In den 1990er-Jahren folgten weitere Meilensteine – der elegante Le Volte dell’Ornellaia und der Zweitwein Le Serre Nuove dell’Ornellaia, die beide bis heute Maßstäbe setzen.

Vom Antinori-Erbe zur Frescobaldi-Dynastie

Nach wechselvollen Jahren übernahm 2005 die Adelsfamilie Frescobaldi das Weingut vollständig – ein Name, der seit über 700 Jahren mit Weinbau in der Toskana verbunden ist. Unter ihrer Leitung wurde Ornellaia weiter verfeinert, die Weinberge neu strukturiert und die Kellertechnik modernisiert. Die Verbindung von Tradition und Innovation ist seither das Markenzeichen des Hauses.

Die Philosophie von Ornellaia – Perfektion als Prinzip

In der Kellerei Ornellaia e Masseto (so der offizielle Name seit 2012) gilt ein einfaches Credo: Nur kompromisslose Qualität führt zu Größe. Jede Parzelle wird einzeln vinifiziert, jede Traube mehrfach selektiert. Während der Lese wird der optimale Reifegrad durch Verkostungen und Analysen exakt bestimmt. Nach der Handlese folgt ein doppelter Ausleseprozess, um nur makellose Früchte zu verarbeiten.

Mehr als 60 Basisweine entstehen so in den Kellern von Ornellaia, die einzeln in französischen Barriques ausgebaut werden. Erst nach einem Jahr erfolgt die kunstvolle Assemblage, bei der sich die Charaktere der einzelnen Lagen zu einem harmonischen Ganzen verbinden. Das Ergebnis: Weine von beeindruckender Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit.

Masseto – Der mythische Merlot

Nur wenige Meter von Ornellaia entfernt liegt der Masseto-Hügel, eine kleine Parzelle aus blauem Lehm, die wie geschaffen ist für Merlot von Weltklasse. Der Masseto gilt als einer der begehrtesten Weine Italiens – ein Kultwein, der regelmäßig internationale Spitzenbewertungen erhält.

Jede Flasche ist ein Symbol für handwerkliche Präzision und Leidenschaft. Der Wein reift rund 24 Monate in Barriques und wird anschließend nochmals in der Flasche verfeinert. Sein Stil: tiefgründig, sinnlich, mit samtigem Tannin und einer Dichte, die an die großen Pomerols erinnert – doch mit unverkennbar toskanischer Seele.

Das Terroir von Bolgheri – Wo Land und Meer sich begegnen

Die Weinberge von Ornellaia liegen nur wenige Kilometer vom Tyrrhenischen Meer entfernt. Das Zusammenspiel aus maritimem Klima, kalkhaltigen Böden und sanften Hügeln schafft ideale Bedingungen für internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die kühlenden Meeresbrisen und die Sonne der Toskana verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Kombination aus Kraft, Eleganz und mediterraner Wärme.

Stil und Charakter

Ornellaia steht für Eleganz und Tiefe. Der Wein verbindet Struktur und Finesse, dunkle Frucht, würzige Noten und eine feine, präzise Textur. Le Serre Nuove dell’Ornellaia präsentiert sich etwas zugänglicher, mit seidigen Tanninen und einem harmonischen, frischen Finale. Le Volte dell’Ornellaia schließlich ist der „Alltagstoskanaer“ des Hauses – elegant, trinkfreudig, authentisch.

Familie Frescobaldi – Hüter der Toskana

Die Marchesi de Frescobaldi sind seit Jahrhunderten Botschafter italienischer Weinbaukunst. Ihr Portfolio umfasst einige der bedeutendsten Weingüter der Toskana – darunter Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Luce della Vite und eben Ornellaia e Masseto. Ihre Philosophie: Weine mit Herkunft, Seele und Persönlichkeit zu schaffen, die über Jahrzehnte hinweg begeistern.

Ein Glas voller Kunst

Jeder Jahrgang von Ornellaia wird von einem internationalen Künstler interpretiert – ein Projekt, das den Namen Ornellaia Vendemmia d’Artista trägt. Kunst und Wein verschmelzen hier zu einem Gesamtkunstwerk, das die Einzigartigkeit jedes Jahrgangs zelebriert.

Fazit – Ornellaia & Masseto: Toskanische Perfektion

Ornellaia und Masseto verkörpern die Essenz des modernen Bolgheri: Präzision, Eleganz und Leidenschaft. Es sind Weine, die die Grenzen zwischen Tradition und Moderne auflösen – und zeigen, wie groß italienischer Wein sein kann.

Entdecken Sie Ornellaia & Masseto – Ikonen der Toskana, geschaffen aus Liebe, Geduld und dem Streben nach Vollkommenheit.