Oliver Zeter | Z zwoachtzehn
15,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(20,67 €* / 1 Liter)
oz180214
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Produktnummer:
oz180214
Hersteller:
Zeter, Oliver
Gewicht:
1.7 kg
Produktinformationen "Oliver Zeter | Z zwoachtzehn"
Das man auch in Deutschland fantastische Rotweine produzieren kann, das beweist Oliver Zeter mit seinem "Z" zwoachtzehn mit Nachdruck.
Der Z-Rotwein wird aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah hergestellt. Die Trauben stammen aus alten Rebanlagen in der Mittelhaardt, die über leichte und schnell erwärmbare Böden mit Kieseleinlage verfügen. Konsequente Reduzierung des Ertrags und beste klimatische Bedingungen sorgen für einen Rotwein, der den internationalen Wettbewerb nicht scheuen muss.
Nach der Vinifizierung gelangt der Wein in Barriquefässer aus französischer Eiche. Dort wurde ein biologischer Säureabbauch durchgeführt auf den eine 12 monatige Reifezeit folgt. Nach dem Abfüllen auf die Flaschen durfte der Z-zwofünfzehn für weitere 12 Monate im Weingut auf reifen.
Der in tiefem Granatrot schillernde Rotwein verströmt im Glas wunderbare Aromen von Cassis, Pflaumen und dunklen Kirschen. Danach Anklänge von Vanille, Nelke, Pfeifentabak und ein Hauch Veilchen.
Am Gaumen voll, komplex mit Saft und Frucht. Samtweiches und perfekt eingebundenes Tannin. Elegant und vielschichtig mit ultra langem Finale.
Ein toller Solist für einen Abend mit Freunden oder am Kamin. Perfekt begleitet der Z Rindersteaks oder Filets, ein langsam gegartes Thomahawk oder saisonale Wildgerichte.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Anbaugebiet: | Miittelhaardt |
| Ausbau: | Barrique |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Restzucker: | 0.5 g/l |
| Restsäure: | 5.3 g/l |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2032 |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| Verschluss: | Naturkorken |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Zeter, Oliver, Eichkehle 25, Neustadt-Haardt |
Hersteller
Weingut Oliver Zeter | Pfalz
Oliver Zeter steht für eigenständige Pfälzer Weine jenseits klassischer Pfade.
Das Weingut Oliver Zeter gehört zu den eigenständigsten Betrieben der Pfalz. Ohne elterliches Weingut, aber mit fundierter Ausbildung, internationaler Erfahrung und einem ausgeprägten Gespür für Stilistik hat Zeter seit Mitte der 2000er-Jahre eine klare Handschrift entwickelt. Besonders prägend sind seine Weißweine – allen voran Sauvignon Blanc –, ergänzt durch Rebsorten, die in Deutschland lange als untypisch galten. Weiterlesen ↓
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