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Oliver Zeter | Sweetheart Sauvignon Blanc 2025

Produktinformationen "Oliver Zeter | Sweetheart Sauvignon Blanc 2025"
Oliver Zeter Sweetheart Sauvignon Blanc – der süße Liebling mit Bärenherz
 
Oliver Zeter ist bekannt für seine Liebe zur Rebsorte Sauvignon Blanc – und für das ikonische Bären-Etikett, das längst Kultstatus hat. Mit dem Sweetheart Sauvignon Blanc  zeigt er, dass Sauvignon nicht nur frisch und lebendig, sondern auch sinnlich und verführerisch süß sein kann.
 
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen der Pfalz und werden mit viel Fingerspitzengefühl gelesen. Im Keller folgt die aufwendige Vinifizierung, die es ermöglicht, die charakteristische Frische der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig eine feine, natürliche Süße zu entwickeln. Das Ergebnis: ein Wein, der seinem Namen alle Ehre macht – ein echter Sweetheart.
 
Im Glas funkelt der außergewöhnliche Dessertwein aus der Pfalz goldgelb, in der Nase verführt er mit Mango, Maracuja, reifer Ananas und einem Hauch Holunderblüte. Am Gaumen zeigt er sich cremig und vollmundig, dabei immer getragen von einer saftigen, lebendigen Säure. Diese Balance macht ihn nicht schwer, sondern lässt ihn wie eine Süßwein-Rarität mit Leichtigkeit wirken.
 
Ob als krönender Abschluss eines Menüs, als Begleiter zu fruchtigen Desserts oder zu einem Stück cremigem Blauschimmelkäse – dieser Wein ist ein süßer Moment des Glücks, der im Gedächtnis bleibt.
 
Weingut: Oliver Zeter, Pfalz
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2025
Geschmack: edelsüss
Passt zu: Blauschimmelkäse, fruchtigem Kuchen, Desserts
Weinstil: feinfruchtig, süß
Land: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: Edelstahl, Stückfass, Tonneaux
Nettoinhalt: 0,5 l
Alkohol: 7,5 % Vol.
Verschluss: Schraubverschluss
Trinktemperatur: 8 - 10° C ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2029
Zutaten: Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Allergene: enthält Sulfite
Vegan: Ja
Brennwert auf 100 ml: 467 kj | 112 kcal
Kohlenhydrate pro 100 ml: 11 g
davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: 10 g
weitere Nährwertangaben: Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Zeter, Oliver, Eichkehle 25, Neustadt-Haardt

Hersteller

Weingut Oliver Zeter | Pfalz

„Oliver Zeter steht für eigenständige Pfälzer Weine jenseits klassischer Pfade.“

Das Weingut Oliver Zeter gehört zu den eigenständigsten Betrieben der Pfalz. Ohne elterliches Weingut, aber mit fundierter Ausbildung, internationaler Erfahrung und einem ausgeprägten Gespür für Stilistik hat Zeter seit Mitte der 2000er-Jahre eine klare Handschrift entwickelt. Besonders prägend sind seine Weißweine – allen voran Sauvignon Blanc –, ergänzt durch Rebsorten, die in Deutschland lange als untypisch galten. Weiterlesen ↓

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