Oliver Zeter | Bärentatze Cuvée Blanc 2024
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Inhalt:
0.75 Liter
(10,67 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
oz23001
Hersteller:
Zeter, Oliver
Gewicht:
1.12 kg
Produktinformationen "Oliver Zeter | Bärentatze Cuvée Blanc 2024"
Bärentatze Cuvée Blanc 2024
frischer Pfälzer Weißwein mit leichter Eleganz
Der Bärentatze Cuvée Blanc 2024 von Oliver Zeter ist ein lebendiger, knackiger Weißwein aus der Pfalz — perfekt für alle, die Spaß am unkomplizierten, stilvollen Genuss haben. Diese weiße Cuvée vereint mehrere Rebsorten, die getrennt vinifiziert und später zu einem harmonischen Gesamtbild verschnitten werden. Dank temperaturkontrollierter Vergärung im Edelstahltank und schonender Verarbeitung entsteht ein Wein mit klarer Frische, animierender Frucht und viel Trinkfreude.
Charakter & Stil
Bärentatze Blanc 2024 überzeugt durch seine jugendliche Frische und leichte Eleganz — ein Weißwein, der ohne Holz- oder übertriebene Säure auskommt und stattdessen mit Natürlichkeit, feinem Fruchtspiel und unkompliziertem Trinkvergnügen punktet. Die Cuvée zeigt sommerlichen Leichtsinn und Alltagstauglichkeit, zugleich aber auch den charakteristischen Pfälzer Weinbau-Stil: klar, frisch, freundlich und trinkanimierend.
Verkostungsnotiz
Farbe
Farbe
Strahlendes Hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen — lebendig und klar, mit jugendlicher Frische.
Nase
Ein feines, einladendes Bouquet mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, leicht tropischen Anklängen und zarten floralen Noten. Dazu gesellt sich eine frische Frucht und dezente Mineralität — insgesamt ein Duftbild voller Leichtigkeit und Verspieltheit.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und saftig mit klarer Frische. Die Fruchtaromen setzen sich fort — grüner Apfel, Zitrusfrüchte, vielleicht ein Hauch tropischer Früchte — gepaart mit einer angenehmen, dezent würzigen Mineralität. Der Körper ist schlank, der Stil unkompliziert und sehr zugänglich.
Der Abgang ist frisch, sauber und angenehm leicht — mit fruchtigem Nachhall und animierender Säurestruktur, sodass der Wein zu einem gepflegten „Mehr-Schluck“ einlädt.
Foodpairing
Perfekt als leichter Begleiter zu:
- frischen Salaten und sommerlicher Küche
- gegrilltem oder gebratenem Fisch
- Meeresfrüchten und Schalentiere
- leichten Geflügelgerichten
- vegetarischen Gerichten mit Kräutern oder frischem Gemüse
- als Aperitif für Terrasse oder Picknick
Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinstil: | fruchtig & leicht |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muskateller, Weissburgunder |
| Böden: | Löss, Lehm, Sandstein |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 11,5 % Vol. |
| Restzucker: | 5.4 g/l |
| Restsäure: | 4.4 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10° C ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Vegan: | Ja |
| Brennwert auf 100 ml: | 290 KJ | 70 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 1,5 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,6 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Zeter, Oliver, Eichkehle 25, Neustadt-Haardt |
Hersteller
Weingut Oliver Zeter | Pfalz
„Oliver Zeter steht für eigenständige Pfälzer Weine jenseits klassischer Pfade.“
Das Weingut Oliver Zeter gehört zu den eigenständigsten Betrieben der Pfalz. Ohne elterliches Weingut, aber mit fundierter Ausbildung, internationaler Erfahrung und einem ausgeprägten Gespür für Stilistik hat Zeter seit Mitte der 2000er-Jahre eine klare Handschrift entwickelt. Besonders prägend sind seine Weißweine – allen voran Sauvignon Blanc –, ergänzt durch Rebsorten, die in Deutschland lange als untypisch galten. Weiterlesen ↓
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