Nik Weis - St. Urbanshof | Riesling Laurentiuslay GG 2020
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Inhalt:
0.75 Liter
(64,00 €* / 1 Liter)
niw20238
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Produktnummer:
niw20238
Hersteller:
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Gewicht:
1.51 kg
Produktinformationen "Nik Weis - St. Urbanshof | Riesling Laurentiuslay GG 2020"
Die Grosse Lage des Laurentiuslay befindet sich in der Heimatgemeinde des St. Urbanshof in Leiwen.
Sie ist die wärmste Lage des Weinguts. Die Reben für das Grosse Gewächs befingen sich in einem Bereich, der auf Grund seines konstanten Windes Bläsberg genannt wird. Perfekte Bedingungen also um die Trauben auf natürliche Weise trocknen zu lassen und für eine lange Reife am Rebstock zu sorgen.
Das Laurentiuslay GG von Nik Weis ist ein einzigartiger Riesling. Hier wird nicht auf primäre Fruchtaromen gesetzt, sondern auf einen straffen und vielschichtigen Körper mit viel Créme und Schmelz. Zitrus und Grapefruit Aromen herrschen hier vor.
Kulinarisch können Sie mit diesem VDP.Grossem Gewächs ohne weiteres auch schon einmal einen Rotwein im Menü ersetzen.
Neben klassichen Fischgerichten ist das Laurentiuslay GG ein perfekter Partner zum Kalbsbraten.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fischgerichte, Kalbsbraten |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Mosel |
| Anbaugebiet: | Mittelmosel |
| Lagenbezeichnung: | Leiwener Laurentiuslay |
| VDP.Prädikatsweingüter: | ja |
| Rebsorte: | Riesling |
| Qualitätsstufe: | VDP.GROSSES GEWÄCHS® |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 8 - 10° C, 8 - 10° C ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2030+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstrasse 16, Leiwen |
Hersteller
Nik Weis – St. Urbans-Hof | Mosel & Saar
VDP-Weingut aus Leiwen mit Riesling von Mosel und Saar, eigener Rebschule und besonderem Blick auf alte Klone.
Nik Weis – St. Urbans-Hof wurde 1947 von Nicolaus Weis in Leiwen gegründet und wird heute in dritter Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Das Weingut bewirtschaftet Spitzenlagen an Mosel und Saar und ist seit 2000 Mitglied im VDP. Neben Riesling von berühmten Schieferlagen prägt eine eigene Rebschule die Arbeit des Hauses: Sie bewahrt alte Mosel-Riesling-Genetik und verbindet Weinbau, Herkunft und Zukunft auf selten konsequente Weise. Weiterlesen ↓
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