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Nik Weis - St. Urbanshof | Riesling Laurentiuslay GG 2018

Produktinformationen "Nik Weis - St. Urbanshof | Riesling Laurentiuslay GG 2018"
Die Grosse Lage des Laurentiuslay befindet sich in der Heimatgemeinde des St. Urbanshof in Leiwen.
Sie ist die wärmste Lage des Weinguts. Die Reben für das Grosse Gewächs befingen sich in einem Bereich, der auf Grund seines konstanten Windes Bläsberg genannt wird. Perfekte Bedingungen also um die Trauben auf natürliche Weise trocknen zu lassen und für eine lange Reife am Rebstock zu sorgen.
 
Das Laurentiuslay GG von Nik Weis ist ein einzigartiger Riesling. Hier wird nicht auf primäre Fruchtaromen gesetzt, sondern auf einen straffen und vielschichtigen Körper mit viel Créme und Schmelz. Zitrus und Grapefruit Aromen herrschen hier vor.
 
Kulinarisch können Sie mit diesem VDP.Grossem Gewächs ohne weiteres auch schon einmal einen Rotwein im Menü ersetzen.
Neben klassichen Fischgerichten ist das Laurentiuslay GG ein perfekter Partner zum Kalbsbraten. 
 
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbauregion: Mosel
Anbaugebiet: Mittelmosel
Lagenbezeichnung: Leiwener Laurentiuslay
VDP.Prädikatsweingüter: ja
Rebsorte: Riesling
Qualitätsstufe: VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Ausbau: Edelstahltank
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 13,0 % Vol.
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 8 - 10° C, 8 - 10° C ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2030
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstrasse 16, Leiwen

Hersteller

Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof | Mosel-Saar-Ruwer

Der in 3. Generation von Nik Weis geführte St. Urbanshof bewirtschaftet ca. 40 ha Weinberge an der Mosel und der Saar. Zudem verfügt das Weingut Nik Weis über eine eigene Rebschule.

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