Nik Weis - St. Urbanshof | Riesling Goldtröpfchen Auslese 2018
19,50 €*
Inhalt:
0.375 Liter
(52,00 €* / 1 Liter)
niw10130
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
niw10130
Hersteller:
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Gewicht:
1.5 kg
Produktinformationen "Nik Weis - St. Urbanshof | Riesling Goldtröpfchen Auslese 2018"
Zu den bekanntesten und traditionsreichsten Einzellagen der Mosel zählt das Piesporter Goldtröpfchen.
Die auch als "Mosel - Loreley" bezeichnete Lage aus dunklem Schieferfels fällt an einigen Stellen steil bis in die Mosel hinab. Hervorstehende Felsen geben Licht und Wärme wie eine Batterie an die Weinberge ab. So entstehen opulente Goldtröpfcchen-Weine in goldgelber Farbe. Nik Weis baut seine Weine aus dieser Lage allesamt mit natürlicher Restsüße aus, um vom Kabinett bis zur Trockenbeerenauslese die Weine mit maximalem Aroma zu erhalten.
Opulent nach tropischen Früchten zeigt sich die Goldtröpfchen Auslese. Ein intensiver und vollmundiger Wein mit saftiger Frucht und feinsten Gewürzaromen. Viel Creme und Schmelz bei herzhaft mineralischer Würze vom Schiefer.
Kulinarisch passt diese Auslese ideal zu greiftem Comté, zu Apfelsturdel mit Rumrosinen oder auch zu Crêpe Suzette.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | edelsüß |
| Weinstil: | Auslese |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Mosel |
| Anbaugebiet: | Mittelmosel |
| VDP.Prädikatsweingüter: | ja |
| Rebsorte: | Riesling |
| Qualitätsstufe: | VDP.GROSSE LAGE® |
| Böden: | dunkler Schiefer |
| Ausbau: | Holzfass - Fuder |
| Nettoinhalt: | 0,375 l |
| Alkohol: | 11,0 % Vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10° C, 8 - 10° C ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2033 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstrasse 16, Leiwen |
Hersteller
Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof | Mosel-Saar-Ruwer
Der in 3. Generation von Nik Weis geführte St. Urbanshof bewirtschaftet ca. 40 ha Weinberge an der Mosel und der Saar. Zudem verfügt das Weingut Nik Weis über eine eigene Rebschule.
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