Nik Weis - St. Urbanshof | Pinot Noir Rosé 2024
9,80 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(13,07 €* / 1 Liter)
niw18169
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Produktnummer:
niw18169
Hersteller:
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Gewicht:
1.35 kg
Produktinformationen "Nik Weis - St. Urbanshof | Pinot Noir Rosé 2024"
Mit seinem Pinot Noir Rosé zeigt Nik Weis, daß an der Mosel neben Riesling an der Mosel auch andere Rebsorten exzellente Weine hervorbringen. Tatsächlich spielte der Pinot Noir an der Mosel schon sehr früh eine wichtige Rolle, bis er durch den Riesling Edikt Mitte des 18. Jahrhunderts verboten wurde. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts spielet der Pinot Noir dann erneut eine Rolle eher er erneut verboten wurde. Erst 1986 wurde das Verbot erlassen und im gleichen Jahr wurden in Mehring Weinberge mit dieser schwierigen Rebsorte gepflanzt. Sie bilden heute die Grundlage für den Rosé von Nik Weis.
Auf dem St. Urbans-Hof ist der Rosé kein Nebenprodukt eines Rotweins. Dieser Pinot Noir Rosé ist das Ergebnis von gezielter Arbei im Weinberg.
In der Nase zeigt der lachsrosa farbene Pinot Noir Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Blaubeeren. Auch am Gaumen fruchtige Anklänge von Beerenfrüchten, die von Noten provencialischer Kräuter, Flieder, Holunder und Rosenblüten ergänzt wird
| Weinart: | Rosé |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Aperitif, sommerlich leichte Küche, Vesperplatte mit Schinken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Mosel |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 11,5 % Vol. |
| Restzucker: | 1,3 g/l |
| Restsäure: | 4,7 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 6 - 8 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2027 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstrasse 16, Leiwen |
Hersteller
Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof | Mosel-Saar-Ruwer
Der in 3. Generation von Nik Weis geführte St. Urbanshof bewirtschaftet ca. 40 ha Weinberge an der Mosel und der Saar. Zudem verfügt das Weingut Nik Weis über eine eigene Rebschule.
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