Produktinformationen "Nik Weis - St. Urbanshof | Mosel Riesling VDP 2024"
Weingut Nik Weis – VDP.Gutswein Riesling Mosel 2024
Klassischer, präziser Moselriesling mit floraler Frische und Schiefermineralik
Der VDP.Gutswein Riesling Mosel 2024 von Nik Weis – St. Urbans-Hof zeigt eindrucksvoll, wie komplex und charaktervoll ein Einstiegsriesling sein kann. Florale Frische, feine Rauchigkeit und ausgeprägte Schiefermineralik prägen diesen saftigen, straffen und eleganten Moselriesling.
Charakter & Stil
Trocken, saftig und präzise mit floraler Aromatik, feiner Rauchigkeit, lebendiger Säure und klassischer Mosel-Mineralität. Biologisch erzeugt, vegan (Fair’n Green).
Verkostungsnotiz
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase
Frühlingsblüten, feine Rauch- und Specknoten, Zitrusfrüchte, Feuerstein und kühle Schieferaromen.
Gaumen
Trocken, straff und präzise mit saftiger Frucht, animierender Säure, kompakter Struktur und salziger Mineralität.
Lang, sehr sauber und mineralisch mit klarer Schieferwürze.
Kritikerstimme
James Suckling – 92 Punkte (22.10.2025)
“Complex aromas of spring blossoms, smoked bacon and flint pull you into this impressive entry-level dry riesling. At once sleek, compact and racy on the medium-bodied palate, this has excellent slatey minerals in the long, pristine finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Vegan. Drink now. Screw cap.”
— Stuart Pigott, Senior Editor
„Komplexer, trockener Riesling mit Frühlingsblüten, Rauch, Feuerstein und ausgeprägter Schiefermineralik. Schlank, rassig und sehr präzise. Aus nachhaltigem Anbau, vegan (Fair’n Green).“
Foodpairing
- Fisch & Meeresfrüchte
- Asiatische Küche
- Salate & leichte Vorspeisen
- Geflügel
- Vegetarische Gerichte
Serviertemperatur: 8–10 °C.
| James Suckling: | 92 Punkte |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Mosel |
| VDP.Prädikatsweingüter: | ja |
| Rebsorte: | Riesling |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Restzucker: | 8,8 g/l |
| Restsäure: | 8,7 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10° C, 8 - 10° C ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Brennwert auf 100 ml: | 305 kJ | 73 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 1,9 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,9 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstrasse 16, Leiwen |
Hersteller
Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof | Mosel-Saar-Ruwer
Der in 3. Generation von Nik Weis geführte St. Urbanshof bewirtschaftet ca. 40 ha Weinberge an der Mosel und der Saar. Zudem verfügt das Weingut Nik Weis über eine eigene Rebschule.
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