Nik Weis - St. Urbanshof | Mosel Riesling VDP 2024
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Inhalt:
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Produktnummer:
niw22158
Hersteller:
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Gewicht:
1.35 kg
Produktinformationen "Nik Weis - St. Urbanshof | Mosel Riesling VDP 2024"
Weingut Nik Weis – VDP.Gutswein Riesling Mosel 2024
Klassischer, präziser Moselriesling mit floraler Frische und Schiefermineralik
Der VDP.Gutswein Riesling Mosel 2024 von Nik Weis – St. Urbans-Hof zeigt eindrucksvoll, wie komplex und charaktervoll ein Einstiegsriesling sein kann. Florale Frische, feine Rauchigkeit und ausgeprägte Schiefermineralik prägen diesen saftigen, straffen und eleganten Moselriesling.
Charakter & Stil
Trocken, saftig und präzise mit floraler Aromatik, feiner Rauchigkeit, lebendiger Säure und klassischer Mosel-Mineralität. Biologisch erzeugt, vegan (Fair’n Green).
Verkostungsnotiz
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase
Frühlingsblüten, feine Rauch- und Specknoten, Zitrusfrüchte, Feuerstein und kühle Schieferaromen.
Gaumen
Trocken, straff und präzise mit saftiger Frucht, animierender Säure, kompakter Struktur und salziger Mineralität.
Lang, sehr sauber und mineralisch mit klarer Schieferwürze.
Kritikerstimme
James Suckling – 92 Punkte (22.10.2025)
“Complex aromas of spring blossoms, smoked bacon and flint pull you into this impressive entry-level dry riesling. At once sleek, compact and racy on the medium-bodied palate, this has excellent slatey minerals in the long, pristine finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Vegan. Drink now. Screw cap.”
— Stuart Pigott, Senior Editor
„Komplexer, trockener Riesling mit Frühlingsblüten, Rauch, Feuerstein und ausgeprägter Schiefermineralik. Schlank, rassig und sehr präzise. Aus nachhaltigem Anbau, vegan (Fair’n Green).“
Foodpairing
- Fisch & Meeresfrüchte
- Asiatische Küche
- Salate & leichte Vorspeisen
- Geflügel
- Vegetarische Gerichte
Serviertemperatur: 8–10 °C.
| James Suckling: | 92 Punkte |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Mosel |
| VDP.Prädikatsweingüter: | ja |
| Rebsorte: | Riesling |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Restzucker: | 8,8 g/l |
| Restsäure: | 8,7 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10° C, 8 - 10° C ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Brennwert auf 100 ml: | 305 kJ | 73 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 1,9 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,9 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstrasse 16, Leiwen |
Hersteller
Nik Weis – St. Urbans-Hof | Mosel & Saar
VDP-Weingut aus Leiwen mit Riesling von Mosel und Saar, eigener Rebschule und besonderem Blick auf alte Klone.
Nik Weis – St. Urbans-Hof wurde 1947 von Nicolaus Weis in Leiwen gegründet und wird heute in dritter Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Das Weingut bewirtschaftet Spitzenlagen an Mosel und Saar und ist seit 2000 Mitglied im VDP. Neben Riesling von berühmten Schieferlagen prägt eine eigene Rebschule die Arbeit des Hauses: Sie bewahrt alte Mosel-Riesling-Genetik und verbindet Weinbau, Herkunft und Zukunft auf selten konsequente Weise. Weiterlesen ↓
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