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Domaine Frédéric Mochel | Elsass

Die in Traenheim im Elsass gelegene Domaine Fréderic Mochel gilt seit langem als einer der Spitzenerzeuger im Elsass. Guillaume Mochel ist heute für die Weine verantwortlich und wird noch tatkräftig von seinem Vater Frédéric unterstützt. Neben dem bemerkenswerten Crémant werden hervorragende Weißweine erzeugt, die selbst im Einstieg ein tolles Reifepotential besitzen. Auch der Pinto Noir ist von exzellenter Qualität.

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TIPP!
Frédéric Mochel | Riesling  2017
Frédéric Mochel | Riesling 2017
Lieblingsweinladen.de Bewertungen mit ekomi.de
Inhalt 0.75 l (13,32 €/1 l)
9,99 € *
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Frédéric Mochel | Riesling  Grand Cru Cuvée Henriette 2016
Frédéric Mochel | Riesling Grand Cru Cuvée Henriette 2016
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Inhalt 0.75 l (31,93 €/1 l)
23,95 € *
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Frédèric Mochel | Muscat 2016
Frédèric Mochel | Muscat 2016
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Inhalt 0.75 l (18,00 €/1 l)
13,50 € *
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Frédéric Mochel | Riesling  Grand Cru Cuvée Henriette 2013
Frédéric Mochel | Riesling Grand Cru Cuvée Henriette 2013
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Inhalt 0.75 l (28,00 €/1 l)
21,00 € *
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Frédéric Mochel | Klevner - Pinot Blanc 2017
Frédéric Mochel | Klevner - Pinot Blanc 2017
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Inhalt 0.75 l (11,93 €/1 l)
8,95 € *
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Frédéric Mochel | Riesling  Grand Cru Cuvée Henriette 2014
Frédéric Mochel | Riesling Grand Cru Cuvée Henriette 2014
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Inhalt 0.75 l (28,00 €/1 l)
21,00 € *
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Frédéric Mochel | Crémant d'Alsace Brut
Frédéric Mochel | Crémant d'Alsace Brut
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Inhalt 0.75 l (18,60 €/1 l)
13,95 € *
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Mochel

Mochel

Traenheim ist ein kleines, zauberhaftes Weindorf im nördlichen Elsaß. Besucht man Frédéric Mochel und seinen Sohn Guillaume in Ihrem Weingut mitten im Ortskern, fühlt man sich in eine andere Zeit versetzt. Und dennoch, man befindet sich bei einem der besten Winzer des nördlichem Elsaß. Auf der etwa 10 ha großen Domaine werden etwa 6 ha der Rebfläche für den beeindruckenden Crémant d'Alsace verwendet, der aus etwa 80 % Chardonnay und 20 % Pinot Noir erzeugt wird. Aus den verbleibenden 4 ha Rebfläche, die sowohl in Traenheim selbst als auch in der Grand Cru Lage "Altenberg de Bergbieten" beheimatet sind, werden neben etwas Spätburgunder und Rosé vor allem Weißweine mit unglaublicher Finesse und Eleganz erzeugt. Durchweg Weine, die jung schon sehr gut zu Trinken sind, aber Ihre volle Reife erst im fortgeschrittenen Alter erreichen. Dennoch sind sie leicht und jeder Schluck lädt zum nächsten ein. Die Vinifizierung erfolgt zum Teil in Edelstahltanks, aber auch in großen und teilweise sehr alten Elsässer Holzfässern. Man spürt bei Mochel förmlich die Historie der jahrhunderte langen Familientradition des Weinbaus, aber auch die Moderne und Zukunftsorientierung.

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