Mieli Thun | Millefiori Wiesenblüten-Honig
9,99 €*
Inhalt:
0.04 kg
(249,75 €* / 1 kg)
wi4156
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Produktnummer:
wi4156
Hersteller:
Mieli Thun
Gewicht:
0.3 kg
Produktinformationen "Mieli Thun | Millefiori Wiesenblüten-Honig"
Aus der Imkerei Mieli Thun am Fuße der Brenta-Dolomiten im wunderschönen Valle di Non im Trentino. Seit drei Generationen wird hier nachhaltige Bienenzucht durch die Familie Paternoster betrieben. Ihre Begeisterung für die Bienen und die Natur führt zu erstklassiger Qualität und einer enormen Auswahl an reinen Sortenhonigen.
Mit 1.200 Bienenvölkern wird gearbeitet, die zur entsprechenden Blütezeit an verschiedene Orte in Italien gebracht werden. Die Arbeit der Sammelbienen und ihr Wohlbefinden werden genauestens kontrolliert, was den hervorragenden Geschmack bewirkt.
| Bezeichnung: | Wildblüten-Honig |
|---|---|
| Brennwert Feinkost 1 auf 100 g: | 1433 kJ / 337 kcal |
| Kohlenhydrate FK 1 (in Gr.) pro 100 g: | 84,000 g |
| Nettogewicht: | 250 g |
| Passt zu: | Brotaufstrich, Backzutat, aromatisches Süßungsmittel |
| Land: | Italien |
| Zutaten: | Wildblüten-Honig |
| Eiweiß FK 1 auf 100 g: | 0,300 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) FK1 pro 100 g: | 72,000 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Mieli Thun, Strada Conte Z. Thun 8, Ton |
Hersteller
Mieli Thun | Sortenhonig aus Italien
Honig - Spiegel der Landschaft, in der die Bienen sammeln.
Die italienische Imkerei Mieli Thun hat sich genau dieser Idee verschrieben: Honig als Ausdruck von Blüte, Landschaft und Jahreszeit. Unter der Leitung von Imker Andrea Paternoster entstehen Sortenhonige, die bewusst die Vielfalt der italienischen Flora zeigen – von alpinen Bergblüten bis zu mediterranen Akazienhainen. Statt Honig zu mischen oder zu standardisieren, wird jede Sorte als eigenständiges Naturprodukt verstanden. Das Ergebnis sind Honige mit klar erkennbarem Charakter, die sich sensorisch ebenso differenziert zeigen können wie Wein oder Olivenöl. Weiterlesen ↓
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