Merkle-Wildspontan | N°. 15 Rotweincuvee
18,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(25,27 €* / 1 Liter)
mer15015
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
mer15015
Hersteller:
Merkle
Gewicht:
1.45 kg
Produktinformationen "Merkle-Wildspontan | N°. 15 Rotweincuvee"
Mit der tollen Rotweincuvée N°15 ist der Familie Merkle ein großartiger Rotwein gelungen.
Im geschütztem WILDSPONTAN® Verfahren hergestellt macht sie ein kleines Geheimnis um die verwendeten Rebsorten.
Mediterran sollte die Rotweincuvée werden und das ist nachdrücklich gelungen. Ein Wein, der mit ein wenig Belüftung jetzt schon sehr zugänglich ist, aber sicher über ein sehr gutes Reifepotential verfügt.
Aromen von dunklen Früchten dominieren und werden von kräuterigen Nuancen untermalt.
Perfekt in der Begleitung zum T-Bone oder Tomahawk Steak vom Grill, zu geschmorten Ochsenbäckchen oder zu Schmor- und Grillgemüse.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Württemberg |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13 % Vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2030 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | N |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Merkle, Blankenhornstraße 12-14, Sachsenheim Ochsenbach |
Hersteller
Weingut Merkle | Württemberg
Ochsenbach im Kirbachtal – Weine aus heißem Mikroklima und eigener Wildhefe.
Das Weingut Merkle in Ochsenbach (Landkreis Ludwigsburg) arbeitet in einer besonderen geologischen und klimatischen Situation am Stromberg: heißes Mikroklima, seltene Sommergewitter und Böden der sogenannten „Ochsenbacher Schicht“ prägen die Trauben. Im Keller setzt Merkle auf schonende, traditionelle Verfahren und auf die weltweit ungewöhnliche MERKLE WILDSPONTAN®-Vergärung mit eigenen, wissenschaftlich isolierten Wildhefen. Weiterlesen ↓
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