Produktinformationen "Merkle-Wildspontan | Lemberger -Alte Reben- 2022"
Mit ihrem Lemberger Alte Reben WILDSPONTAN® erzeugt die Familie Merkle einen herrlich nach frischen Waldbeeren duftenden Rotwein, der mit seiner dezenten Restsüße dem Gaumen so richtig verwöhnt.
Die Trauben für diesen Gaumenschmeichler stammen aus den ältesten Rebgärten des Weinguts und wurden bereits 1972 gepflanzt.
Der Lemberger Alte Reben WILDSPONTAN® ist ein hervorragender Essensbegleiter aber auch ein "easy drinking" Begleiter für nette Gespräche auf der Terrasse oder vor dem Kamin.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Passt zu: | Wildgerichten, Schmorbraten, scharfem Paprika-Gulasch, Martinsgans, Thaicurry |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Württemberg |
| Rebsorte: | Lemberger |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029 |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose; Konservierungsstoffe: Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| Brennwert auf 100 ml: | 340,5 kj | kcal 81,3 |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 3,1 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 2,1 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Merkle, Blankenhornstraße 12-14, Sachsenheim Ochsenbach |
Hersteller
Weingut Merkle | Württemberg
Ochsenbach im Kirbachtal – Weine aus heißem Mikroklima und eigener Wildhefe.
Das Weingut Merkle in Ochsenbach (Landkreis Ludwigsburg) arbeitet in einer besonderen geologischen und klimatischen Situation am Stromberg: heißes Mikroklima, seltene Sommergewitter und Böden der sogenannten „Ochsenbacher Schicht“ prägen die Trauben. Im Keller setzt Merkle auf schonende, traditionelle Verfahren und auf die weltweit ungewöhnliche MERKLE WILDSPONTAN®-Vergärung mit eigenen, wissenschaftlich isolierten Wildhefen. Weiterlesen ↓
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