Maximin Grünhaus | Riesling FUSION 2018
70,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(93,33 €* / 1 Liter)
mgh18120
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Produktnummer:
mgh18120
Hersteller:
Maximin Grünhaus
Gewicht:
1.45 kg
Produktinformationen "Maximin Grünhaus | Riesling FUSION 2018"
Den FUSION Riesling von Maximin Grünhaus ist eine Verschmelzung von GG klassifizierten Parzellen des Grünhäuser Abtsberg, die in neuen Barriquefässern französischer Herkunft spontan vergoren werden.
Danach verbleibt der Wein für etwa 24 Monate im neuen Holz auf der Hefe und erfährt anschließend noch eine Flaschenreife von weiteren 2 Jahren.
Der 2018er Fusion Riesling ist geprägt von einem Bouquet, das an Pfirsiche, gelbe Äpfel, Ananas und reife Pampelmusen erinnert. Dazu runden Röstnoten vom Toast die Aromatik noch ab.
Am Gaumen kraftvoll, präzise und mit feinster Schiefermineralik versehen. Ein beeindruckender Riesling mit viel Reifepotential.
James Suckling 02.Juli 2021 | 94 Punkte
"This is a totally different take on riesling that’s fermented and aged in new French barriques. Creamy and intense, but very mineral and spicy, the nose is fascinating and doesn’t hold back in its delivery of bright nectarines, smoke and flint. Full-bodied and very dense with superb dryness and drive, despite the rich, buttery, lactic character. Burgundian riesling anyone? Drink now or hold.
Dies ist eine völlig andere Interpretation von Riesling, der in neuen französischen Barriques vergoren und gereift wird. Cremig und intensiv, aber sehr mineralisch und würzig, die Nase ist faszinierend und hält sich nicht zurück mit ihren Aromen von hellen Nektarinen, Rauch und Feuerstein. Vollmundig und sehr dicht mit hervorragender Trockenheit und Schwung, trotz des reichen, buttrigen, milchigen Charakters. Lust auf burgundischen Riesling? Jetzt trinken oder warten."
| James Suckling: | 94 Punkte |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Meeresfrüchte, Jakobsmuschel, Langustinen Tartar mit Avocado, |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Mosel |
| Anbaugebiet: | Ruwer |
| Lagenbezeichnung: | Abtsberg |
| VDP.Prädikatsweingüter: | ja |
| Rebsorte: | Riesling |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2040+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Maximin Grünhaus, Maximin Grünhaus 1 , Mertesdorf |
Hersteller
Maximin Grünhaus | Mosel – Ruwer
Drei Monopollagen, ein Terroir – Riesling von der Ruwer.
Das Weingut Maximin Grünhaus zählt zu den geschichtsträchtigsten Weingütern Deutschlands. Am Fuße eines steilen Südhangs an der Ruwer bewirtschaftet die Familie von Schubert seit Generationen die drei Monopollagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg. Im Mittelpunkt stehen charakterstarke Rieslinge, die Herkunft, Zeit und Lagerfähigkeit miteinander verbinden. Weiterlesen ↓
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