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Maximin Grünhaus | Abtsberg Riesling GG VDP.GROSSE LAGE® 2023

Produktinformationen "Maximin Grünhaus | Abtsberg Riesling GG VDP.GROSSE LAGE® 2023"
Eine der drei Einzellagen des Weinguts Maximin Grünhaus ist der Grünhäuser Abtsberg. Die im Ruwertal gelegende Einzellage  befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Weingut. Die Rebfläche umfasst etwa 14 ha Rebfläche. Ein Teil der Fläche ist bereits seit über 1.000 Jahren mit Rebstöcken bepflanzt und der älteste Weinberg von Grünhaus. Die Böden sind von blauem Devon-Schiefer geprägt, was für Kühle und Mineralität sorgt.
 
Für das GG Abtsberg werden nur Trauben aus den ältesten und höhergelegenen Reben verwendet, die durch ihre fast südliche Ausrichtung von der Sonnenstrahlung verwöhnt wurden.
 
Das Bouquet des 2023er Abtsberg zeigt ausgeprägte mineralische Noten. Elegant und puristisch mit Aromen von Aprikosen, Pfirsichen, gelbem Apfel und dem für Grünhaus so typischen Aromen von grünem Tee, sowie Waldmeister.
 
Am Gaumen unheimlich  druckvoll, konzentriert, ein Hauch von Salz, Orangenzeste, Williamsbirne, pannend,  kraftvoll und doch hochelegant und filigran. Viel Extrakt und dennoch filigran mit feinem Grip versehen.
 
James Suckling 26. August 2024 | 98 Punkte
"The white peach and fresh sage aromas of this very concentrated and vibrant Ruwer GG take your breath away. Incredible purity on the super-focused, medium-bodied palate, the wet stone character so intense it pushes the fruit into the background. This is just about accessible now, but what a great future it has ahead of it. Drinkable now, but best from 2026.
Die Aromen von weißem Pfirsich und frischem Salbei dieses sehr konzentrierten und lebendigen Ruwer GG rauben einem den Atem. Unglaubliche Reinheit am superfokussierten, mittelkräftigen Gaumen, der Charakter des nassen Steins so intensiv, dass er die Frucht in den Hintergrund drängt. Das ist gerade noch zugänglich, aber was für eine großartige Zukunft hat es vor sich. Jetzt schon trinkbar, aber am besten ab 2026."
 
James Suckling: 98 Punkte
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2023
Geschmack: trocken
Passt zu: Rehrücken
Weinstil: exotisch, aromatisch, frisch, mineralisch
Land: Deutschland
Anbauregion: Mosel
Anbaugebiet: Ruwer
Lagenbezeichnung: Abtsberg
VDP.Prädikatsweingüter: ja
Rebsorte: Riesling
Böden: blauer Devonschiefer
Ausbau: Holz
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 12.0 % Vol.
Restzucker: 6 g/l
Restsäure: 8.6 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 8 - 10 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2040+
Allergene: enthält Sulfite
Vegan: Ja
Brennwert auf 100 ml: 306 kJ | 73 kcal
Kohlenhydrate pro 100 ml: 15 g
davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: 6 g
weitere Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Maximin Grünhaus, Maximin Grünhaus 1 , Mertesdorf

Hersteller

Maximin Grünhaus | Mosel - Saar - Ruwer

Seit 1882 befindet sich das Weingut Maximin Grünhaus im Besitz der Familie von Schubert und wird heute in 6. Generation von Maximin Grünhaus geleitet. Die Ursprünge des Anwesens Maximin Grünhaus scheinen gar römischen Ursprungs zu sein, findet man doch noch heute am Schloss Ziegel, die auf diese Zeit zurück deuten.

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