Masseria Capoforte | Primitivo Salento IGT 2023
10,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(14,60 €* / 1 Liter)
cap16004
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Produktnummer:
cap16004
Hersteller:
Capoforte - Masseria
Gewicht:
1.36 kg
Produktinformationen "Masseria Capoforte | Primitivo Salento IGT 2023"
Der Primitivo Salento der Masseria Capoforte zeigt sich in sattem Rubinrot im Glas.
In der Nase intensive und komplexe Aromen von roten Beerenfrüchten, sowie etwas dunkle Kirsche und ein wenig Pflaume. Zarte Anklänge von Tabak und gerösteten Kaffeebohnen. Leicht würzige Noten von Bourbon-Vanille und Kakao.
Am Gaumen präsentiert sich der Capoforte Primitivo 2018 mit gutem Körper, vollmundig und rundem Tannin. Im Finale lang und mit Noten von Espresso, Zartbitterschokolade und Vanille.
Kulinarisch passend zu kräftigen Antipasti, geschmorten Ochsenbäckchen oder zum Wild.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinstil: | fruchtig und komplex |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Salento |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Böden: | Lehm- Sandboden, reich an Tuffgestein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 15,0 % Vol. |
| Restzucker: | 9 g/l |
| Restsäure: | 6 g/l |
| Verschluss: | Kork |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2030 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| Brennwert auf 100 ml: | 377 kJ | 91 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 2,0 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,6 g |
| Salz auf 100 ml: | 0,01 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Capoforte - Masseria, Contrada Morrone Palomara , Taranto |
Hersteller
Masseria Capoforte | Apulien
In Küstennähe, nur unweit von Taranto befinden sich die Weingärten der Masseria Capoforte, dem apulischem Weingut der Familie Ceschin. In Mitten von uralten Oliven, Feigen- und Eukalyptusbäumen und an Wegen, die bereits die Tempelritter benutzten, baut Ettore
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