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Masseria Capoforte | Primitivo Salento IGT 2018 Magnum

Produktinformationen "Masseria Capoforte | Primitivo Salento IGT 2018 Magnum"
Der Primitivo Salento der Masseria Capoforte als Magnum - Flasche.
 
Im Glas präsentiert er sich in wunderschönem, satten Rubinrot.
 
In der Nase intensive und komplexe Aromen von roten Beerenfrüchten, sowie etwas dunkle Kirsche und ein wenig Pflaume. Zarte Anklänge von Tabak und gerösteten Kaffeebohnen. Leicht würzige Noten von Bourbon-Vanille und Kakao.
 
Am Gaumen mit gutem Körper, vollmundig und rundem Tannin. Im Finale lang und mit Noten von Espresso, Zartbitterschokolade und Vanille.
 
Kulinarisch passend zu kräftigen Antipasti, geschmorten Ochsenbäckchen oder zum Wild
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Weinstil: fruchtig und komplex
Land: Italien
Anbauregion: Apulien
Anbaugebiet: Salento
Rebsorte: Primitivo
Qualitätsstufe: IGT
Böden: Lehm- Sandboden, reich an Tuffgestein
Ausbau: Holzfass
Nettoinhalt: 1,5 l
Alkohol: 14.5 % Vol.
Restzucker: 9 g/l
Restsäure: 6 g/l
Verschluss: Kork
Trinktemperatur: 16 - 18 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2028+
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Capoforte - Masseria, Contrada Morrone Palomara , Taranto

Hersteller

Masseria Capoforte | Apulien



In Küstennähe, nur unweit von Taranto befinden sich die Weingärten der Masseria Capoforte, dem apulischem Weingut der Familie Ceschin. In Mitten von uralten Oliven, Feigen- und Eukalyptusbäumen und an Wegen, die bereits die Tempelritter benutzten, baut Ettore

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