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Masseria Capoforte | Negroamaro Salento IGT 2021

Produktinformationen "Masseria Capoforte | Negroamaro Salento IGT 2021"
Ein herrlicher Negroamaro der Masseria Capoforte aus dem Süden Italiens. Im intensivem Rubinrot im Glas, zeigt er ein komplexes Bouquet bei dem Aromen von reifen roten Früchten dominieren, die durch delikate Nuancen von Vanille und Kakao ergänzt werden, um in einem Finale von Tabak und Espressonoten zu enden.
 
Am Gaumen warm, harmoisch und vollmundig mit diskretem Tannin im Finale.
 
Kulinarisch ein schöner Solist und Begleiter von deftigen Brotzeiten, Pasta mit roten oder weißen Fleischsoßen, rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Apulien
Anbaugebiet: Salento
Rebsorte: Negroamaro
Nettoinhalt: 0.75 l
Alkohol: 15.5 % Vol.
Verschluss: Kork
mindestens Lagerfähig bis: 2028
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Capoforte - Masseria, Contrada Morrone Palomara , Taranto

Hersteller

Masseria Capoforte | Apulien



In Küstennähe, nur unweit von Taranto befinden sich die Weingärten der Masseria Capoforte, dem apulischem Weingut der Familie Ceschin. In Mitten von uralten Oliven, Feigen- und Eukalyptusbäumen und an Wegen, die bereits die Tempelritter benutzten, baut Ettore

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