Markus Schneider| Tohuwabohu 2022
22,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(30,00 €* / 1 Liter)
sch22013
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Produktnummer:
sch22013
Hersteller:
Markus Schneider
Gewicht:
1.75 kg
Produktinformationen "Markus Schneider| Tohuwabohu 2022"
Weingut Markus Schneider – Tohuwabohu 2022
Präzise Rotwein-Cuvée mit Tiefe, Würze und markanter Struktur
Der Name Tohuwabohu steht sinnbildlich für Chaos und Unordnung. Markus Schneider widmete diesen Wein seinem ersten Sohn Nicolaus, der – wie viele Erstgeborene – zunächst das Familienleben durcheinanderwirbelte, um später für eine neue Ordnung zu sorgen. Der Wein selbst ist jedoch das Gegenteil von Chaos: Er steht für Präzision, Struktur und klare Handschrift.
Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon stammt aus ausgewählten Pfälzer Lagen mit warmem Klima und tiefgründigen Böden. Der Ausbau erfolgt teilweise im Holz und verleiht dem Wein Tiefe, Würze und Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Der Stil ist kraftvoll, konzentriert und zugleich kontrolliert – typisch für das kompromisslose Profil des Weingut Markus Schneider.
Charakter & Stil
Trocken, kraftvoll und präzise. Der Tohuwabohu verbindet dunkle Frucht mit würziger Tiefe, reifen Tanninen und klarer Struktur. Stilistisch konzentriert, ausgewogen und auf Substanz ausgelegt.
Verkostungsnotiz
Farbe
Tiefes Dunkelrot mit violetten Reflexen.
Nase
Dichte dunkle Früchte wie Brombeeren, Zwetschgen und schwarze Johannisbeeren, ergänzt durch Röstaromen, Eukalyptus, Zedernholz und einen feinen Paprika-Ton.
Gaumen
Kraftvoll und ausgewogen mit konzentrierter Frucht, reifen, gut eingebundenen Tanninen und stimmiger Säure. Dicht, präzise und sehr strukturiert.
Lang, würzig und anhaltend mit Tiefe und klarer Linie.
Foodpairing
- Rindfleisch
- Lamm
- Wildgerichte
- geschmorte Speisen
- kräftige Käsesorten
F. + C. Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Markus Schneider Tohuwabohu 2022:
„Ein sehr präziser, kraftvoller Rotwein mit dichter Frucht und markanter Würze. Strukturiert, ausgewogen und mit langem Finale.“
Ein charakterstarker Rotwein, der Kraft, Tiefe und Ordnung in ein klares Gleichgewicht bringt.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Steak, Schmorgerichte, Wildgerichte und gereifter Käse |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,0 % Vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2032 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, Ellerstadt |
Hersteller
Weingut Markus Schneider | Pfalz
Die Geburtsstunde des heutigen Weingutes von Markus Schneider geht auf das Jahr 1994 zurück. Mit lediglich einem Hektar Rebfläche begann seine Geschichte. Ob mit inzwischen beachtlichen 92 Hektar Weinbergen Schluss ist? Wir wissen es nicht. Markus Schneider ist umtriebig, als Visionär in Sachen Wein zu betrachten. Das bezeugen bereits einige Coproduktionen, die er mit Kollegen in Ländern wie Südafrika und Portugal betreibt. Weiterlesen ↓
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