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Mancino | Taralli Caserecci
knusprig, aromatisch, mediterran
knusprig, aromatisch, mediterran
Authentischer Genuss aus Süditalien
Die Taralli Caserecci von Mancino sind ein echter Klassiker aus Apulien handwerklich gefertigt, goldbraun gebacken und unwiderstehlich knusprig. Diese traditionellen Gebäckringe vereinen das Beste, was Süditalien zu bieten hat: Weißwein, Olivenöl extra vergine und feines Weizenmehl. So entsteht ein herzhafter Snack mit elegantem Weinaroma und dezenter Olivenöl-Note perfekt zu jedem Aperitif.
Geschmack & Textur
Die Taralli sind knusprig, aromatisch und angenehm ausgewogen. Der feine Weißwein sorgt für eine leicht fruchtige Note, während das native Olivenöl eine sanfte, mediterrane Würze verleiht. Ideal zu einem Glas Primitivo, Verdeca oder als Begleitung zu Käse, Oliven und Antipasti.
Herkunft & Handwerkskunst
Hergestellt in der kleinen Familienbäckerei Mancino in der Provinz Foggia, Apulien. Hier wird nach alten Familienrezepten gearbeitet: Der Teig wird sorgfältig von Hand geformt, kurz in Wasser gekocht und anschließend goldgelb gebacken. Diese traditionelle Herstellungsweise verleiht den Taralli ihre unverwechselbare Struktur außen knusprig, innen zart.
Perfekt für
den Aperitif mit Freunden
als Snack zu Wein oder Bier
als rustikaler Begleiter zu Antipasti-Platten
Hersteller:
Mancino frantoio oleario
verfügbar, Lieferzeit: DE: 1-4, Ausland 5-10 Tage