Maison Saint Aix | AIX Rosé 2024

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Produktnummer: aix20001

Hersteller: AIX

Gewicht: 1.45 kg

Produktinformationen "Maison Saint Aix | AIX Rosé 2024"

Die Farbe des AIX Rosé Weines präsentiert sich in hellem Lachsrosé und fein schimmernden Reflexen. Das Bouquet ist elegant und delikat mit schöner Fruchtbetonung, facettenreich, komplex und dennoch geschliffen klar und präzis.

Aromen von roten Beerenfrüchten, Weinbergpfirsichen und dezenten Blütennoten sind zu erkennen.

Am Gaumen herrlich frisch, rund und aromenreich. Das des Rosés AIX en provence mit seiner leicht mineralischen Nuance ist lang und extrem frisch, lädt zu weiterem Genuss ein.

Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2024
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Aperitif, Lachs, Hummer, Austern, Meeresfrüchte, Salate, Tapas, Asia Küche
Land:	Frankreich
Anbauregion:	Provence
Anbaugebiet:	Coteaux d'Aix
Rebsorte:	Grenache, Syrah, Cinsault
Qualitätsstufe:	AOP
Böden:	Kieselstein
Ausbau:	Edelstahltank
Nettoinhalt:	0,75 l
Alkohol:	12,5 % Vol.
Verschluss:	Schraubverschluss
Trinktemperatur:	6 - 8 ° C
mindestens Lagerfähig bis:	2027
Zutaten:	Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite, Ascorbinsäure; Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: Metaweinsäure, Carboxymethylcellulose
Allergene:	enthält Sulfite, kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Brennwert auf 100 ml:	326 kJ \| 78 kcal
Kohlenhydrate pro 100 ml:	1,6 g
Salz auf 100 ml:	0,01 g
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	AIX, Domaine de la Grande Séouve , Jouques en Provence

Hersteller

AIX

AIX Rose

AIX – bzw. die Maison Saint AIX – ist nicht einfach nur ein weiteres Weingut in der Provence – es ist eine Institution, die sich durch Qualität, Innovation und ein unvergleichliches Engagement für die Herstellung ihres Spitzen-Rosé-Weines auszeichnet. Begründet durch den Niederländer Eric Kurver, der seine Leidenschaft für Wein in die malerische Region der Provence brachte, steht Maison Saint AIX für exzellenten Rosé, der unter dem Motto "Great Rosé - Great Places" vertrieben wird.

Aix – Der Prolog einer Rosé-Geschichte

Schon der holländische Maler Vincent van Gogh war von der französischen Provence und den lebendigen, fröhlichen Farben des Südens fasziniert. Etwas über 100 Jahre später zog es mit Eric Kurver einen weiteren Holländer in die Region. Der 1963 in Holland geborene Kurver verdiente sich bereits als Schüler und Student in Holland ein Zubrot, indem er in einer Vinothek Kunden beriet, Weinreisen und Verkostungen organisierte. Auch selbst ließ er kaum eine Gelegenheit aus an Degustationen teilzunehmen, um mehr über Wein zu erfahren. Im Anschluss an sein Studium an der Economic Business School in Amsterdam gründete Eric Kurver 1987 sein erstes Unternehmen. Erfolgreich kümmerte er sich lange Jahre um das internationale Marketing, Merchandising und Branding seiner Kundschaft, bis er das florierende Unternehmen um die Jahrtausendwende verkaufte und es ihn mit seiner Frau und den Kindern in die Provence zog.

Aix - Die Anfänge der Maison Saint AIX

Frührente war dabei kein Thema - eine neue Herausforderung zu finden war sein Plan. "Ich wollte Entrepreneur in der Ur-Heimat des Rosé werden und ein großes, erfolgreiches Weingut aufbauen." berichtet Kurver. Die Suche dauerte eine ganze Weile, bis er in Jouques, nah der Aix-en-Provence das Weingut Domaine de la Grande Séouve fand und erwerben konnte. Mit etwa 75 Hektar besaß es eine geeignete Größe für seinen Plan und die Qualität der Weinberge, Reben und auch der Mitarbeiter, die übernommen werden konnten, versprachen ein ausgezeichnetes Qualitätspotential.

Aix - Winzergeschichte

Mit dem Betriebsleiter Gabriel Mondejar gab es einen erfahrenen Winzer, der mit den Rebstöcken "per Du" war und um die Qualität auf ein internationales Spitzenniveau zu heben wurden Olivier Nasles und sein Beratungsteam engagiert, die zu den führenden Önologen der Provence zählen.

AIX_Kuehler

AIX Wein

Aber was macht AIX Wein so besonders? Die Idee Kurvers war einfach - das Ziel zu erreichen sehr sportlich: Kurver wollte nicht nur einen Rosé machen, sondern DEN ROSÈ schlechthin. Einen Wein, der nicht nur regionale Bedeutung haben, sondern Rosé-Genießer auf der ganzen Welt abholen sollte. In den Supermärkten wollte er seinen AIX dabei nicht sehen. Nur in den besten Restaurants, Bars, Clubs und Vinotheken - den "great places" soll der Wein zu finden sein.

AIX Wein kaufen nach Flaschengröße

AIX soll komplex und facettenreich sein - aber einfach zu genießen. Der Wein soll in Gesellschaft genossen werden, mindestens zu zweit oder in großer Runde. Deshalb legt AIX besonderen Fokus auf das Abfüllen diverser Großformate: von der Magnumflasche (1,5 l) über die 3 Liter Doppelmagnum, die 6 Liter Methusalem bis hin zur 15 Liter Nebukadnezar ist der AIX verfügbar. Bei uns erhalten Sie AIX Wein in folgenden Flaschengrößen:

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