Gamay
Traditionelle Rotweintraube des Beaujolais, aus der meist leichte, herzhaft-fruchtige aber auch gehaltvollere Weine gekeltert werden. In der Regel sind die Weine der Gamay Traube säure-und tannin arm, daher lieber jung zu trinken. An der Loire wird Gamay für einfache Tafelweine verwendet.