Schnelle Lieferung
Versandkostenfrei in Deutschland schon ab € 90,--
Spitzenwein zum fairen Preis
Kunden Hotline: 05245 922 18 42
A B C D F G K L M N P R S T V W Z

D 4 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Degorgieren

Entfernen des Hefepfropfs von Champagner, Sekt, Cava oder Crémant am Ende der Flaschengärung.

Dekantieren

Als Dekantieren bezeichnet man das Umfüllen und klären von Wein in eine Karaffe, um diesen von eventuellen Bodensatz zu trennen und mit Sauerstoff zu beatmen.

Dolcetto

"Der kleine Süße" aus dem Piemont ist nicht süß aber leicht, fruchtig mit einer feinen Bittermandelnote.

Dornfelder

Eine in Deutschland erfolgreiche Kreuzung. Dunkelrote, würzige, aromtisch-fruchtige Weine mit kräftiger Säure.Im Eichenfass ausgebaut kann der Wein auch länger lagern.