Le Mude | Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019
44,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(59,93 €* / 1 Liter)
sut20500
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Produktnummer:
sut20500
Hersteller:
Le Mude
Gewicht:
1.5 kg
Produktinformationen "Le Mude | Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019"
Die Trauben der Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella unterliegen einer rigorosen Selektion und werden dann klassisch getrocknet und anschließend sanft gepresst, um dan die traditionelle Kelterung eines Rotweins zu erfahren. Der Ausbau erfolgt traditionell in Holzfässern.
Im Glas finden wir einen Wein in intensiver, rubinroter Farbe, der in der Nase herrlicher Noten von roten Früchten und Konfitüre. Dazu Aromen von Gewürzen, Lakritz und Schokolade.
Am Gaumen voll und mit deutlichem, aber angenehm weichem Tannin und langem Finale mit deutlichen Geschmacksnoten von Amarena-Kirschen.
Ein Wein zum "meditieren", aber auch ein exzellenter Begleiter von rotem Fleisch, Rindersteaks, T-Bone, wie auch zu Gerichten mit weißem Trüffel.
Wir empfehlen den Wein auf 18° C zu temperieren und mindestens eine halbe Stunde vor dem Genuss zu öffnen und zu dekantieren.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinstil: | Amarone |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Veneto |
| Anbaugebiet: | Valpolicella |
| Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Ausbau: | Holzfaß |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 15,0 % Vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Le Mude, Via Bosco 18, Noventa di Piave |
Hersteller
Le Mude
Le Mude – ein Valpolicella-Projekt verschriebt sich ganz den klassischen Rotweinen des Veroneser Hügellands: Amarone, Ripasso und Valpolicella mit Tiefe, Wärme und Balance.
Le Mude arbeitet im Valpolicella-Gebiet nördlich von Verona mit den traditionellen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella – Grundlage für kraftvolle Amarone della Valpolicella DOCG und charaktervolle Ripasso-Weine.
Die Weine verbinden die Konzentration des Appassimento-Verfahrens mit der Frische der Hügel: dichte Kirschfrucht, Gewürznoten, weiche Tannine und ein langer, warmer Nachklang. Mehr über Le Mude erfahren ↓
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