Produktinformationen "Lantenhammer | Marillenbrand im RUMULT Fass gereift 42 vol.%"
Dieser Lantenhammer Marillenbrand ist im RUMULT-Fass gereift und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Der Obstbrand wird aus Vinschgauer Marillen, Bergeron Marillen aus Südfrankreich und ungarischen Rosenmarillen hergestellt.
Die Marillen werden entsteint und dann sanft gequetscht. Mit Reinzuchthefen vergoren wird die Maische in den kleinen Kupferbrennblasen der Destillerie zunächst für etwas 12 Stunden destilliert, bis ein Alkoholgehalt von 70 vol.% erreicht ist und aus der Brennblase herausfließt. Für etwa 3 bis 4 Jahre darf der aromatische Marillenbrand zunächst in Steingutbehältern ruhen, bevor er in Fässer des bayrischen Rums RUMULT gefüllt wird. In diesen Fässern mit dem ungewöhnlichem Format von 190 Litern erhält das Destillat sein Finsh. Es reift hier weitere 14 bis 16 Monate und erhält so ein unverwechselbares und einzigartiges Aroma
Der Lantenhammer Marillenfass im RUMULT-Fass gereift präsentiert sich im Glas in heller, goldbrauner Farbe. Das Bouquet zeigt intensive Noten von reifen Steinfrüchten und delikate Nuancen von Mandeln und Vanille.
Dazu gesellen sich fruchtige Aromen von Aprikosenmarmelde und dezente Rumfassnoten.
Herrlich mildes und aromatisch langes Finale
| Bezeichnung: | Obstbrand |
|---|---|
| Fasstyp: | Rum |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Marille |
| Nettoinhalt: | 0,5 l |
| Alkohol: | 42.0 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Lantenhammer Destillerie, Josef-Lantenhammer-Platz 1, Hausham |
Hersteller
Lantenhammer Destillerie
Die Lantenhammer Destillerie zählt zu den traditionsreichsten und renommiertesten Destillerien in Deutschland. Sie ist in Hausham am malerischen Schliersee in Bayern beheimatet. Amalie und Josef Lantenhammer gründeten im Haushamer Ortsteil Agatharied bereits 1928 ihre eigene Enzianbrennerei. Entdecken Sie bei uns edelsten Rum, Gin, Whisky sowie Likör der Deutschen Edel-Brennerei für Schnaps und Brände.
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