Produktinformationen "La Guardiense | Janare Senete Falanghina del Sannio DOP 2024"
Der Gambero Rosso, Italiens wohl bekanntester Weinführer, vergibt für diesen Falanghina Senete von Janare-La Guardiense seine höchste Auszeichnung von 3 Gläsern und auch Bibenda, der Weinführer der Sommelier Union vergibt mit 5 Trauben seine Spitzenbewertung für diesen Weißwein.
In strohgelber Farbe gelangt dieser Preis-Genuss Knaller ins Glas und duftet intensiv nach weißfleischigen Fruchtaromen, Birnen und exotischen Früchten.
Am Gaumen ist die feine Mineralität dieses Spitzen-Falanghina zu spüren.
Kulinarisch passt der Falanghina Senete ausgesprochen gut zu Antipasti mit Meeresfrüchten, Gnocchi mit Tomatensoße, Carpaccio vom Fisch und Fleisch, Caprese (Büffelmozzarella mit frischen Tomaten), Meeresfrüchten, Fischgerichten und vielem mehr.
| Gambero Rosso: | 2022:3 Gläser |
|---|---|
| Bibenda: | JG 2018: 5 Trauben |
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Kampanien |
| Anbaugebiet: | Sannio Beneventano |
| Rebsorte: | Falanghina |
| Qualitätsstufe: | DOP |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13.5 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2025+ |
| Zutaten: | Weintrauben, L-Ascorbinsäure, Kaliummetabisulfit, Carboxymethylcellulose |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| BIO: | N |
| Brennwert auf 100 ml: | 318 kJ | 76 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 0,4 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,4 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | La Guardiense, Contrada S. Lucia 104 - 105, Guardia Sanframondi (BN) |
Hersteller
La Guardiense | Kampanien
Die Wurzeln der Kooperative "La Guardiense" reichen auf das Jahr 1960 zurück, als sich 33 Weinbauern aus Guardia Sanframondi zusammenschließen, um ihre Weine gemeinsam zu vinifizieren und zu vermarkten.
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lgu18004
