Produktinformationen "La Guardiense | Janare Lucchero Aglianico Sannio DOP 2019"
Der Janare Cru - Lùcchero ist ein Aglianico, der in intensivem Rubinrot ins Glas gelangt und mit violetten Reflexen durchzogen ist.
Das Bouquet ist vielversprechend und intensiv. Duft von fruchtigen Brom- und Johannisbeeren sind zu erkennen, ebenso wie die Aromen dunkler Kirschen, Pflaumen sowie ein Hauch von Schokolade und Vanille.
Am Gaumen kräftig, aber mit seidig weichem Tannin und langem Finale.
Passt gastronomisch bestens zur Pasta mit Fleisch-Sugo, Pasta mit Gemüse wie Auberginen oder Zucchini, Lammchops oder Lammrücken vom Grill, zum Fasan, zur Ente oder auch zur Gans.
| James Suckling: | 92 Punkte |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Kampanien |
| Anbaugebiet: | Sannio Beneventano |
| Rebsorte: | Aglianico |
| Qualitätsstufe: | DOP |
| Ausbau: | Tonneaux - Holzfass |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2031 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | N |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | La Guardiense, Contrada S. Lucia 104 - 105, Guardia Sanframondi (BN) |
Hersteller
La Guardiense | Sannio, Kampanien
Genossenschaft aus Guardia Sanframondi, geprägt von Falanghina, Aglianico und den Hügeln des Sannio.
La Guardiense wurde 1960 in Guardia Sanframondi im kampanischen Sannio gegründet. Aus dem Zusammenschluss von 33 Weinbauern entstand eine der prägenden Genossenschaften Süditaliens, heute getragen von rund 1.000 Winzern und etwa 1.500 Hektar Rebfläche. Unter der Linie Janare zeigt La Guardiense besonders die autochthonen Rebsorten Kampaniens, darunter Falanghina, Aglianico, Fiano, Greco, Coda di Volpe und Piedirosso. Weiterlesen ↓
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