La Guardiense | Janare Aroma Q Moscato Spumante
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La Guardiense Janare Q Aroma Moscato Spumante
Fruchtige Leichtigkeit & aromatische Eleganz aus Kampanien
Der Janare Q Aroma Moscato Spumante von La Guardiense ist ein verführerisch duftender Schaumwein aus Süditalien, der die charakteristische Aromatik der Moscato-Traube in ihrer reinsten Form einfängt. Hergestellt von einer der führenden Winzergenossenschaften Kampaniens, vereint dieser Spumante traditionelle Handwerkskunst mit moderner Kellertechnik für prickelnden Genuss voller Frische, Leichtigkeit und mediterraner Lebensfreude.
Herkunft & Herstellung
Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Hängen der Provinz Benevento. Das Weingut La Guardiense setzt auf nachhaltigen Anbau und schonende Handlese. Nach der Vergärung im Edelstahltank erfolgt die zweite Gärung im Drucktank nach der Charmat-Methode, um die intensive Frucht und das natürliche Muskatelleraroma optimal zu bewahren.
Verkostungsnotiz
- Farbe: Strahlendes, helles Strohgelb mit feiner, lebendiger Perlag
- Bouquet: Ausdrucksstark und einladend Noten von weißen Blüten, Muskat, Zitrone, Pfirsich und einem Hauch Salbei
- Gaumen: Frisch, saftig und harmonisch mit lebendiger Süße und feinem Fruchtspiel. Leichte Perlage, cremige Textur und ein wunderbar aromatischer Nachhall
- Abgang: Langanhaltend, duftig und elegant mit feinen Anklängen von Honigmelone und Blütenhonig
Foodpairing
Der Janare Q Aroma Moscato Spumante ist ein idealer Aperitif und harmoniert perfekt mit Desserts auf Fruchtbasis, Panettone, Tiramisù, Panna Cotta oder reifem Weichkäse. Auch solo ein Genuss für warme Sommerabende oder festliche Anlässe.
| Weinart: | Sekt |
|---|---|
| Geschmack: | halbtrocken |
| Weinstil: | fruchtig, trocken, unkompliziert |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Kampanien |
| Anbaugebiet: | Sannio Beneventano |
| Rebsorte: | Moscato |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 7,0 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 4-7 ° C |
| Zutaten: | Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, L-Ascorbinsäure, Kaliummetabisulfit, Carboxymethylcellulose |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| BIO: | N |
| Brennwert auf 100 ml: | 314 kJ | 75 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 8,5 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 8,5 g |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | La Guardiense, Contrada S. Lucia 104 - 105, Guardia Sanframondi (BN) |
Hersteller
La Guardiense | Sannio, Kampanien
La Guardiense wurde 1960 in Guardia Sanframondi im kampanischen Sannio gegründet. Aus dem Zusammenschluss von 33 Weinbauern entstand eine der prägenden Genossenschaften Süditaliens, heute getragen von rund 1.000 Winzern und etwa 1.500 Hektar Rebfläche. Unter der Linie Janare zeigt La Guardiense besonders die autochthonen Rebsorten Kampaniens, darunter Falanghina, Aglianico, Fiano, Greco, Coda di Volpe und Piedirosso. Weiterlesen ↓