Produktinformationen "La Guardiense | I MIlle per l'Aglianico 2013"
14 Monate Reifezeit in 225 Liter Barrique-Fässern gönnt Weinmacher Riccardo Cottarella dem Spitzen Aglianico I Mille per l'Aglianico. Nur in besonders guten Jahren wird dieser fantastische Aglianico Sannio DOP hergestellt und nur in einer überschaubaren Menge von lediglich 3.500 Flaschen.
Schon die Farbe mit ihrem undurchdringlich tiefem Rubinrot mit schimmernden, violetten Reflexen deutet auf einen körperreichen Rotwein hin. In der Nase dann kleine rote Beerenfrüchte, etwas Pflaume und Brombeere, Zartbitterschokolade sowie würzige Noten.
Im Geschmack groß und intensiv, mit markanten aber seidig weichen Tanninen. Am Gaumen vollmundig mit super langem Finale.
Fantastisch zu Lammgerichten vom Grill, Wildgerichten und Rinderbraten.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2013 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Kampanien |
| Anbaugebiet: | Sannio Beneventano |
| Rebsorte: | Aglianico |
| Qualitätsstufe: | DOP |
| Ausbau: | Barrique |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13.5 % Vol. |
| Restsäure: | 5.3 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2027 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | N |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | La Guardiense, Contrada S. Lucia 104 - 105, Guardia Sanframondi (BN) |
Hersteller
La Guardiense | Kampanien
Die Wurzeln der Kooperative "La Guardiense" reichen auf das Jahr 1960 zurück, als sich 33 Weinbauern aus Guardia Sanframondi zusammenschließen, um ihre Weine gemeinsam zu vinifizieren und zu vermarkten.
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