Kühling-Gillot | Sauvignon Blanc Hase by Gillot 2025
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Inhalt:
0.75 Liter
(11,87 €* / 1 Liter)
kgi21006
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
kgi21006
Hersteller:
Kühling Gillot
Gewicht:
1.45 kg
Produktinformationen "Kühling-Gillot | Sauvignon Blanc Hase by Gillot 2025"
Kühling-Gillot – Hase by Gillot Sauvignon Blanc
Frischer, aromatischer Sauvignon Blanc mit Klarheit, Lebendigkeit und moderner Stilistik
Mit dem „Hase by Gillot“ Sauvignon Blanc zeigt Kühling-Gillot eine zugängliche, zeitgemäße Interpretation der Rebsorte. Der Wein setzt auf Frische, klare Aromatik und eine präzise Struktur, ohne dabei an Herkunft und handwerklicher Sorgfalt zu verlieren. Ein Stil, der bewusst auf Trinkfluss und Balance ausgerichtet ist.
Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen in Rheinhessen, die dem Sauvignon Blanc eine lebendige Säure und aromatische Frische verleihen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die sortentypische Klarheit, die Frucht und die Frische zu bewahren. Die Stilistik bleibt dabei geradlinig und präzise – getragen von der Handschrift von Kühling-Gillot.
Charakter & Stil
Trocken, frisch und aromatisch. Der Sauvignon Blanc zeigt eine klare Frucht, lebendige Säure und eine unkomplizierte, präzise Stilistik. Im Vordergrund stehen Frische, Zugänglichkeit und Balance.
Verkostungsnotiz
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase
Aromatik von Stachelbeere, Zitrusfrüchten und grünem Apfel, begleitet von frischen Kräutern und leicht grasigen Noten.
Gaumen
Leicht bis mittelgewichtig mit lebendiger Säure. Klare Frucht, zitrische Frische und eine saubere, geradlinige Struktur prägen den Wein.
Frisch, klar und animierend mit feiner Frucht und angenehmer Länge.
Foodpairing
- Salate mit Ziegenkäse
- Fisch und Meeresfrüchte
- Asiatische Küche mit leichter Schärfe
- Gemüsegerichte mit Kräutern
- Leichte Vorspeisen
Christian Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Hase by Gillot Sauvignon Blanc:
„Ein klarer, frischer Sauvignon Blanc mit präziser Frucht und viel Trinkfluss. Unkompliziert, aber sauber gemacht.“
Ein geradliniger Sauvignon Blanc, der Frische, Aromatik und Balance in zugänglicher Form zeigt.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben*, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure, *aus ökologischer Erzeugung. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat Erzeuger: | DE-ÖKO-039 |
| Brennwert auf 100 ml: | 309 kJ | 74 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 1,0 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,5 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kühling Gillot, Ölmühlstr. 25, Bodenheim |
Hersteller
Kühling-Gillot | Rheinhessen
Riesling vom Roten Hang – geprägt von Schiefer und Rheinterrasse.
Das Weingut Kühling-Gillot gehört zu den prägenden Betrieben am Roten Hang in Rheinhessen. In Bodenheim, Nackenheim und Nierstein bewirtschaftet die Familie Spanier-Gillot einige der bekanntesten Lagen der Region, darunter Rothenberg, Pettenthal und Hipping. Der Fokus liegt auf Riesling, ergänzt durch Spätburgunder – ökologisch und biodynamisch geprägt. Weiterlesen ↓
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