Kühling-Gillot | Rosé Hase by Gillot 2025
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Inhalt:
0.75 Liter
(11,87 €* / 1 Liter)
kgi21008
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
kgi21008
Hersteller:
Kühling Gillot
Gewicht:
1.45 kg
Produktinformationen "Kühling-Gillot | Rosé Hase by Gillot 2025"
Kühling-Gillot – Hase by Gillot Rosé
Frischer, rotfruchtiger Rosé mit Klarheit, feiner Würze und lebendiger Struktur
Der „Hase by Gillot“ Rosé von Kühling-Gillot steht für eine klare, moderne Interpretation eines trockenen Rosés. Im Fokus stehen Frische, präzise Frucht und eine animierende Struktur, ohne in vordergründige Aromatik zu kippen. Ein Wein, der auf Balance und Trinkfluss ausgelegt ist.
Die Trauben stammen aus rheinhessischen Lagen und werden schonend verarbeitet, um Frische und Frucht zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch die klare Stilistik und die lebendige Säurestruktur erhalten bleiben. Die Handschrift von Kühling-Gillot zeigt sich auch hier in der präzisen, reduzierten Ausarbeitung.
Charakter & Stil
Trocken, frisch und ausgewogen. Der Rosé zeigt eine klare rotfruchtige Aromatik mit feiner Würze und lebendiger Säure. Stilistisch geradlinig, leichtfüßig und präzise.
Verkostungsnotiz
Farbe
Helles Lachsrosa.
Nase
Aromen von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere, begleitet von feinen Kräutern und einem Hauch Zitrusfrische.
Gaumen
Leicht bis mittelgewichtig mit klarer, frischer Struktur. Rote Frucht, lebendige Säure und eine feine Würze sorgen für Balance und Trinkfluss.
Frisch und präzise mit feiner Frucht und animierendem Nachhall.
Foodpairing
- Salate mit gegrilltem Gemüse
- Leichte Fischgerichte
- Geflügel
- Antipasti
- Mediterrane Küche
Frauke Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Hase by Gillot Rosé:
„Ein klarer, rotfruchtiger Rosé mit frischer Struktur und feiner Würze. Unkompliziert, aber sauber und präzise gemacht.“
Ein geradliniger Rosé, der Frische, Frucht und Balance in moderner Stilistik verbindet.
| Weinart: | Rosé |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Rheinhessen |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | Trauben*, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure, *aus ökologischer Erzeugung. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat Erzeuger: | DE-ÖKO-039 |
| Brennwert auf 100 ml: | 296 kJ | 71 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 0,9 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,5 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kühling Gillot, Ölmühlstr. 25, Bodenheim |
Hersteller
Kühling-Gillot | Rheinhessen
Riesling vom Roten Hang – geprägt von Schiefer und Rheinterrasse.
Das Weingut Kühling-Gillot gehört zu den prägenden Betrieben am Roten Hang in Rheinhessen. In Bodenheim, Nackenheim und Nierstein bewirtschaftet die Familie Spanier-Gillot einige der bekanntesten Lagen der Region, darunter Rothenberg, Pettenthal und Hipping. Der Fokus liegt auf Riesling, ergänzt durch Spätburgunder – ökologisch und biodynamisch geprägt. Weiterlesen ↓
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