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Kühling-Gillot | Nierstein Riesling Trocken 2022

Produktinformationen "Kühling-Gillot | Nierstein Riesling Trocken 2022"

Kühling-Gillot – Nierstein Riesling trocken Erste Lage 2022

Mineralischer, ausdrucksstarker Riesling mit Frische, Dynamik und klarer Herkunftsprägung
Der Nierstein Riesling trocken Erste Lage 2022 von Kühling-Gillot zeigt die typische Stilistik des Roten Hangs in zugänglicher, zugleich präziser Form. Der Jahrgang verbindet reife Frucht mit lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralität. Ein Riesling, der Herkunft, Struktur und Trinkfluss in ausgewogener Weise zusammenführt.
Die Trauben stammen aus Erste-Lage-Parzellen rund um Nierstein am Roten Hang, geprägt von eisenhaltigem Rotliegend-Gestein. Diese Böden verleihen dem Wein seine markante Mineralität und feine Würze. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, ergänzt durch teilweise Ausbau im großen Holzfass, um Frische, Struktur und Textur auszubalancieren – typisch für die Stilistik von Kühling-Gillot.
 
Charakter & Stil
Trocken, mittelgewichtig und präzise. Der Nierstein Riesling Erste Lage zeigt eine klare Verbindung aus Frucht, Mineralität und Säure. Stilistisch zwischen Zugänglichkeit und Struktur, mit lebendiger Dynamik und guter Entwicklungsperspektive.
 
Verkostungsnotiz
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
 
Nase
Feuerstein, gelbe Grapefruit und exotische Fruchtanklänge, begleitet von mineralischen und leicht würzigen Noten.
 
Gaumen
Mittelgewichtig und dynamisch mit lebendiger Säure. Saftige Frucht, klare Mineralität und eine präzise Struktur sorgen für Spannung und Balance.
 
Frisch, mineralisch und anhaltend mit klarer, vibrierender Länge.
 
Foodpairing
  • Fischgerichte mit klaren Saucen
  • Meeresfrüchte
  • Geflügel
  • Asiatische Küche mit Zitrus- und Kräuternoten
  • Vegetarische Gerichte
Empfohlene Serviertemperatur: 9–11 °C.
 
Christian  Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Nierstein Riesling trocken Erste Lage 2022:
„Ein sehr ausdrucksstarker Riesling mit mineralischer Frische und saftiger Frucht. Präzise, lebendig und vielseitig einsetzbar.“
 
Kritikerstimme
James Suckling | 95 Punkte | Verkostet am 15.08.2023
“What a compelling nose of flint, yellow grapefruit and jackfruit this expressive, but youthful dry riesling has. Such a great combination of vitality and succulence on the very dynamic, medium-bodied palate! An explosion of mineral freshness at the finish! From organically grown grapes. Drink or hold.”
„Was für eine faszinierende Nase nach Feuerstein, gelber Grapefruit und Jackfrucht dieser ausdrucksstarke, noch jugendliche trockene Riesling zeigt. Eine großartige Kombination aus Vitalität und Saftigkeit am sehr dynamischen, mittelgewichtigen Gaumen. Eine Explosion mineralischer Frische im Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt trinken oder lagern.“
 
Ein präziser Erste-Lage-Riesling aus Nierstein, der Mineralität, Frucht und Dynamik in ausgewogener Form vereint.
James Suckling: 95 Punkte
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2022
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbauregion: Rheinhessen
Anbaugebiet: Nierstein - Roter Hang
VDP.Prädikatsweingüter: ja
Rebsorte: Riesling
Qualitätsstufe: VDP.GUTSWEIN
Nettoinhalt: 0,75 l
Alkohol: 12 % Vol.
Restzucker: 3.0 g/l
Restsäure: 7.0 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 8 - 10 ° C
mindestens Lagerfähig bis: 2030
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
BIO: J
Bio Zertifikat Erzeuger: DE-ÖKO-006
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kühling Gillot, Ölmühlstr. 25, Bodenheim

Hersteller

Kühling-Gillot | Rheinhessen

Riesling vom Roten Hang – geprägt von Schiefer und Rheinterrasse.

Das Weingut Kühling-Gillot gehört zu den prägenden Betrieben am Roten Hang in Rheinhessen. In Bodenheim, Nackenheim und Nierstein bewirtschaftet die Familie Spanier-Gillot einige der bekanntesten Lagen der Region, darunter Rothenberg, Pettenthal und Hipping. Der Fokus liegt auf Riesling, ergänzt durch Spätburgunder – ökologisch und biodynamisch geprägt. Weiterlesen ↓

Bewertungen

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