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Knipser | Cuvée "Gaudenz" 2016

Produktinformationen "Knipser | Cuvée "Gaudenz" 2016"
Der 2016er Cuvée Gaudenz vom Weingut Knipser ist in erster Linie von Cabernet und Dornfelder geprägt. Ein Jahr Reifezeit in gebrauchten Barriquefässern darf dieser Einstiegswein in die Welt der wunderbaren Pfälzer Rotweine verbringen.
 
Kräftig in der Farbe und aromatisch mit deutlichen Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere, Johannisbeere und Pflaume, die von etwas Minze und Flieder ergänzt werden, ist der Gaudenz geradezu verführerisch.
 
Ein Wein der überrascht und mit exzellentem Preis- Genussverhältnis zu überzeugen weiß.
Land: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Alkohol|% Vol.: 13.4
Restzucker | g/l: 0.5
Nettoinhalt | l: 0.75
Geschmack: trocken
Rebsorte: Dornfelder, Cabernet S., St. Laurent, Lemberger
Trinktemperatur |° C: 18
Zutaten: enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Ausbau: Holzfass
Jahrgang: 2016
Weinart: Rotwein
Restsäure | g/l: 5.4
mindestens Lagerfähig bis: 2024

Hersteller

Weingut Knipser | Pfalz



Familiengeführtes Weingut Knipser kreiert exzellente Rot- und faszinierende Weißweine

In den 1980er-Jahren machte sich das Weingut Knipser zunächst mit seinen herausragenden Rotweinen einen Namen. Den beiden Brüdern Volker und Werner Knipser gelang es mit Zuverlässigkeit beste Rotweine zu kreieren, so dass sich das Gut schnell zu einem der Pfälzer Barrique-Pioniere entwickelte. Mit Blick auf die Zukunft erweiterte das Unternehmen sein Angebot und stellt nun zusehends auch aus weißen Rebsorten exzellente Weine her. Einen hervorragenden Ruf genießen bereits seit mehreren Jahren die Rieslinge vom Weingut Knipser, die zu den Spitzenrieslingen, nicht nur der Pfalz zählen, sondern auch über die Bundesrepublik hinaus viele Weinliebhaber erfreuen.

Weinanbau auf 56 Hektar

1876 gegründet, entwickelte sich das Weingut Knipser konsequent weiter. Geführt von Stephan, Werner und Volker Knipser erstreckt sich das Gut heute auf rund 56 Hektar, wobei mehrere Weinberge für ihre exzellente Lage bekannt sind. Rund 400.000 Flaschen Qualitätswein werden jedes Jahr vom Gut hergestellt und deutschlandweit verkauft. Die angesehensten besten Weinberge des Unternehmens befinden sich im Kirschgarten, dem Laumersheimer Mandelberg und dem Dirmsteiner Mandelpfad. Auch die Weingärten vom Großkarbacher Burgweg  genießen einen hervorragenden Ruf.

Höchstbewertungen für die Weine aus der Pfalz

Jahrzehntelang war das Familienunternehmen als landwirtschaftlicher Mischbetrieb aktiv. Erst in den 1980er-Jahren erfolgte die konsequente Fokussierung auf die Aktivitäten als Weingut. Seither erhielten die Weine zahlreiche Höchstbewertungen von international angesehenen Adressen; Weinführern wie dem Gault & Millaut sowie oder dem Eichelmann. Für die Etablierung als Weingut setzte die Familie zum einen auf den Neuanbau von internationalen Rebsorten sowie auf den konsequenten Barrique-Ausbau.

Bewertungen

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