Produktinformationen "Kleine Zalze| Vineyard Selection Chardonnay 2023"
Der Vineyard Selection Chardonnay von Kleine Zalze zeigt sich in herrlich goldgelber Farbe im Glas.
Im Aromenspektrum sind vor allem Orangenzesten zur erkennen. Dazu Anklänge von tropischen Früchten wie Ananas und etwas Zitrusfrucht. Toll integriert die dezenten Aromen vom Ausbau in 400l Holzfässern.
Ein Wein in toller Balance und langem, angenehmen Finale. Jetzt schon gut zu genießen wird er seinen volles Potential wohl erst in einigen Jahren voll ausspielen.
Weinart: | Weißwein |
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Jahrgang: | 2023 |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | Fisch- und Geflügelgerichte, Hummer, Languste, Scampi, Frischkäse |
Land: | Südafrika |
Anbauregion: | Coastal Region |
Anbaugebiet: | Stellenbosch |
Rebsorte: | Chardonnay |
Ausbau: | Barrique |
Nettoinhalt: | 0,75 l |
Alkohol: | 13 % Vol. |
Restzucker: | 3.6 g/l |
Restsäure: | 5.8 g/l |
PH-Wert: | 3,40 |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
mindestens Lagerfähig bis: | 2028+ |
Zutaten: | enthält Sulfite |
Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
Inverkehrbringer: | Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kleine Zalze, Strand Road (R44) , Stellenbosch |
Hersteller
Kleine Zalze | Stellenbosch
Das Kleine Zalze Wine Estate wurde bereits 1683 gegründet. Der rund 80 Hektar große Betrieb befindet sich heute im Besitz von Kobus Basson und wurde in den vergangenen Jahren mehrfach zum "Weingut des Jahres" in Südafrika gewählt.
Bewertungen
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