Produktinformationen "Kaufmann | Hattenheim Pinot Noir +++ 2021 BIO"
Der aus Hattenheimer Lagen gemachte Pinot Noir +++ vom Weingut Kaufmann wird im Bariquefass ausgebaut.
Ein mächtiger Spätburgunder mit viel Potential.
Im Glas strahlt er in feinstem Purpurrot und ein Bouquet mit Aromen von reifen Kirschen, etwas Johannis- und Himbeere und ein Hauch von Schokolade verwöhnt die Sinne des Genießers.
Am Gaumen mit Finesse, elegantem Tannin und langem Nachhall.
Ein Wein, der jetzt schon Genuß bereitet und für die Zukunft noch viel verspricht.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Rinderbäckchen mit Oliven, Boeuf Bourguignon, Rehwild mit Preiselbeeren, karamellisiertem Möhrchen und Schupfnudeln. |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Rheingau |
| VDP.Prädikatsweingüter: | ja |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
| Restzucker: | 0.1 g/l |
| Verschluss: | Kork |
| Trinktemperatur: | 16-18 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2031+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | J |
| Bio Zertifikat Erzeuger: | DE-ÖKO-003 |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kaufmann, Rheinallee 6, Eltville |
Hersteller
Weingut Kaufmann | Rheingau
„VDP- und Demeter-Weingut aus Hattenheim – geprägt von Riesling und Burgunder.“
Das Weingut Kaufmann in Hattenheim gehört zu den qualitätsorientierten Betrieben im Rheingau. Seit der Übernahme durch Urban Kaufmann und Eva Raps im Jahr 2014 wird das Weingut konsequent biodynamisch (Demeter) bewirtschaftet. Im Mittelpunkt stehen Riesling aus Rheingauer Spitzenlagen sowie Burgundersorten mit klarer, präziser Stilistik. Weiterlesen ↓
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