Produktinformationen "Karl Pfaffmann| Weißburgunder 2025"
Karl Pfaffmann's Weißburgunder aus der Lage Nußdorfer Bischofskreuz ist ein sortentypischer, eher schlanker Vertreter dieser Sorte.
Im Glas zeigt er fruchtige Aromen nach gelbem Apfel und Ananas sowie einem Hauch von grünen Limetten. Am Gaumen elegant mit spürbarer Mineralität.
Kulinarisch ein feiner Solist und guter Begleiter zu Gerichten mit Spargel, gedünstetem Fisch, sommerlich frischen Salaten und hellem Fleisch vom Grill.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Anbaugebiet: | Nußdorf |
| Lagenbezeichnung: | Bischofskreuz |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Restzucker: | 7.2 g/l |
| Restsäure: | 6.0 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2028 |
| Zutaten: | enthält Sulfite, Trauben, Saccharose , Konservierungsstoffe : Sulfite Stabilisatoren : E466 , Kohlendioxid , unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| Vegan: | Ja |
| Brennwert auf 100 ml: | 314 kJ | 75 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 1,7 g g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,7 g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Karl Pfaffmann, Allmendstraße 1, Walsheim |
Hersteller
Karl Pfaffmann | Pfalz
„Familienweingut aus Walsheim – geprägt von Weißweinen und klarer Pfalz-Stilistik.“
Das Weingut Karl Pfaffmann zählt zu den etablierten Familienbetrieben der südlichen Pfalz. In Walsheim, nahe Landau, bewirtschaftet Markus Pfaffmann rund 60 Hektar Rebfläche mit Fokus auf Riesling, Grauburgunder und Weißburgunder. Die Weine stehen für Frische, Fruchtklarheit und eine zugängliche, rebsortentypische Stilistik. Weiterlesen ↓
Bewertungen
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kpf19030
