Karl Pfaffmann | Grauburgunder Qualitätswein 2024
6,70 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(8,93 €* / 1 Liter)
kpf18129
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Produktnummer:
kpf18129
Hersteller:
Karl Pfaffmann
Gewicht:
1.17 kg
Produktinformationen "Karl Pfaffmann | Grauburgunder Qualitätswein 2024"
Karl Pfaffmann – Grauburgunder Trocken
Saftiger, ausgewogener Grauburgunder mit klarer Frucht und harmonischer Struktur
Der Grauburgunder Trocken von Karl Pfaffmann steht für eine zugängliche, fruchtbetonte Stilistik aus der Pfalz. Der Wein verbindet klare Frucht mit milder Säure und einer ausgewogenen Struktur. Ein unkomplizierter Weißwein mit sortentypischem Charakter.
Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Pfalz, die von einem warmen Klima und fruchtbaren Böden geprägt sind. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Reintönigkeit der Frucht und die Frische des Weins zu bewahren. Die Stilistik bleibt bewusst klar und geradlinig – typisch für die Handschrift von Karl Pfaffmann.
Charakter & Stil
Trocken, leicht bis mittelgewichtig und ausgewogen. Der Grauburgunder zeigt eine saftige Frucht, milde Säure und eine weiche, harmonische Struktur. Stilistisch zugänglich und vielseitig.
Verkostungsnotiz
Farbe
Helles Strohgelb.
Nase
Aromen von Apfel, Birne und einem Hauch Steinobst, begleitet von feinen nussigen und leicht würzigen Noten.
Gaumen
Saftig und rund mit milder Säure. Die Frucht wirkt klar und zugänglich, getragen von einer weichen, harmonischen Struktur.
Ausgewogen und angenehm mit klarer Frucht und sanftem Nachhall.
Foodpairing
- Kürbissuppe
- Geflügelgerichte
- Sommerliche Salate
- Grillgemüse
- Milde Käsesorten
Frauke Reckord vom Lieblingsweinladen über:
Grauburgunder Trocken:
„Ein sehr zugänglicher Grauburgunder mit klarer Frucht und weicher Struktur. Saftig, unkompliziert und vielseitig einsetzbar.“
Ein ausgewogener Grauburgunder aus der Pfalz, der Frucht, Frische und Harmonie in klarer, unkomplizierter Form zeigt.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Grauer Burgunder |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose Konservierungsstoffe: Sulfite Stabilisatoren: E 466 , Kohlendioxid , unter Schutzadmosphäre abgefüllt |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| Vegan: | Ja |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2027 |
| Brennwert auf 100 ml: | 314 kJ | 75 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 1,7 g g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 0,7 g g |
| weitere Nährwertangaben: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Karl Pfaffmann, Allmendstraße 1, Walsheim |
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Hersteller
Karl Pfaffmann | Pfalz
„Familienweingut aus Walsheim – geprägt von Weißweinen und klarer Pfalz-Stilistik.“
Das Weingut Karl Pfaffmann zählt zu den etablierten Familienbetrieben der südlichen Pfalz. In Walsheim, nahe Landau, bewirtschaftet Markus Pfaffmann rund 60 Hektar Rebfläche mit Fokus auf Riesling, Grauburgunder und Weißburgunder. Die Weine stehen für Frische, Fruchtklarheit und eine zugängliche, rebsortentypische Stilistik. Weiterlesen ↓
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