Julius Zotz | Blanc De Blancs -alkoholfrei-
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Inhalt:
0.75 Liter
(14,40 €* / 1 Liter)
jzo196004
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Produktnummer:
jzo196004
Hersteller:
Zotz, Julius
Gewicht:
1.55 kg
Produktinformationen "Julius Zotz | Blanc De Blancs -alkoholfrei-"
Aus sehr früh gelesenen Weißburgundertrauben wird dieser alkoholfreie Blanc de Blancs von Julius Zotz schonend gekeltert.
Der Grundwein darf zunächst ca. 6 Monate im Fass reifen, bevor ihm mit einer Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen wird. Durch dieses Verfahren behält alkohlfreie Sekt seine rebsortentypischen Aromen, Finesse und Frische.
Im Bouqet sind Aromen von Pfirsichen, Zitrusfrüchten und ein Hauch Muskat zu erkennen. Die zarte Perlage ist lebendig und erfrischt den Gaumen.
Alkoholfreier Genuss der bei der MUNDUS VINI NON-ALCOHOLIC 2023 Verkostung als bester alkoholfreier Sekt ausgezeichnet wurde.
| Weinart: | Sekt alkoholfrei |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | Alkoholfrei (< als 0,5% Vol. Alk.) |
| Passt zu: | Pasta, vegetarischen Gerichten, hellem Fleisch, mildem Käse |
| Anlass: | Aperitif, Essensbegleitung, Terrasse |
| Weinstil: | Alkoholfrei |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Baden |
| Anbaugebiet: | Markgräflerland |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 5 - 8 ° C |
| Zutaten: | Entalkoholisierter Wein, Traubenmost, Kohlensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid |
| Allergene: | Sulfite |
| Brennwert auf 100 ml: | 94 kJ | 20 kcal |
| Kohlenhydrate pro 100 ml: | 4.5 g |
| davon Zucker (Kohlenhydrate) pro 100 ml: | 4.5 g |
| weitere Nährwertangaben: | enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Zotz, Julius, Staufener Str. 3, Heitersheim |
Hersteller
Weingut Julius Zotz | Markgräflerland, Baden
Seit über 160 Jahren steht das Weingut Julius Zotz für die Verbindung aus badischer Weintradition, Burgunderkompetenz und einer besonderen Leidenschaft für Gutedel und Winzersekt.
Im sonnenverwöhnten Markgräflerland zwischen Schwarzwald und Rhein entstehen charaktervolle Weine, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln. Kalk, Löss und Lehm, ein außergewöhnlich mildes Klima sowie eine naturnahe Bewirtschaftung bilden die Grundlage für elegante Burgunder, ausdrucksstarke Gutedel und hochwertige Sekte, die seit Jahrzehnten zu den Aushängeschildern des Hauses gehören. Weiterlesen ↓
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