Jürgen Andres | Liter Liebe Rosé feinherb 2021
| Weinart: | Rosé |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | feinherb |
| Passt zu: | Aperitif, sommerlich leichte Küche, Vesperplatte mit Schinken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Rebsorte: | Portugieser Weißherbst, Schwarzriesling |
| Nettoinhalt: | 1,0 l |
| Alkohol: | 11,0 % Vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 6 - 8 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2024 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| BIO: | N |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Andres, Langensteinstraße 22, Speyerdorf |
Hersteller
Andres
Wein & Terroir: Pfalz, Lilienthal - Die Heimat der Weine
Das Weingut Andres liegt in der kleinen Ortschaft Lachen-Speyerdorf, Neustadt an der Weinstraße, in der Pfalz – genauer gesagt am Hang des Lilienthal, einem Ort mit idealer Ausrichtung und Bodenvielfalt. Die Böden kombinieren Kalk-, Löss- und lehmige Anteile, und das mild-warme Klima der Region bringt lange Vegetationsperioden mit, die eine optimale Reifung verschiedener Rebsorten erlauben.
Menschen & Philosophie
Der Jung-Winzer Jürgen Andres und seine Frau Yvonne bewirtschaften insgesamt 21 ha Weinberge die mit Rebsorten einer Vielzahl von Rebsorten bestockt sind. Bis zum Jahr 1995 war man als reiner Traubenproduzent tätig. Erst danach wurden nach und nach Tanks, Pressen und Maschinen für die eigene Weinerzeugung angeschafft. Dieses Hinwachsen zur Selbstverantwortung spiegelt sich in der heutigen Handschrift der Weine: klar, unverfälscht, weniger eingreifend, aber stets qualitätsorientiert.
Andres - Naturnaher Weinbau
In den vergangenen Jahren wurde nicht nur in Technik investiert, sondern auch in Weinbergsmanagement – Maßnahmen wie gezielte Laubarbeit, schonende Bodenbearbeitung, Pflanzenschutz mit pflanzlichen Extrakten. Andres Philosophie basiert auf naturnahem Weinbau: Pflanzenschutz nur bei Bedarf, organische Düngung, Handarbeit in den Weinbergen und der bewusste Verzicht auf überflüssige technische Eingriffe. In der Kellerarbeit wird möglichst spontan vergoren, das heißt mit natürlichen Hefen, um Charakter, Terroir und Herkunft sichtbar werden zu lassen.
Winterpulle - Glühwein aus Neustadt an der Weinstraße
Mehrfach ausgezeichnet für seine Weine macht das Weingut Andres vor allem auch durch seinen exzellenten klassischen roten Glühwein, die "Winterpulle rot" auf sich aufmerksam und wurde im Genussmagazin "Selection" als Bester Deutscher Glühwein von roten Sorten ausgezeichnet.
Die „Winterpulle Rosé“ erhielt 2018 beim Degustationswettbewerb Glühweine und andere Heißgetränke 5 Sterne.
Besonders in der kalten Jahreszeit ist der Glühwein aus Neustadt an der Weinstraße in der Pfalz ein Highlight. Mit Gewürzen verfeinert, bringt er Wärme und Genuss in die Wintermonate und ist ein Muss für alle Glühweinliebhaber.