Joseph Drouhin | Chassagne-Montrachet blanc 2020
106,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(141,33 €* / 1 Liter)
jd17013
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Produktnummer:
jd17013
Hersteller:
Joseph Drouhin
Gewicht:
1.29 kg
Produktinformationen "Joseph Drouhin | Chassagne-Montrachet blanc 2020"
Chassagne-Montrachet ist eine kleine Weinbaugemeinde, die der Côte de Beaune zugeordnet ist. Die weltberühmte Grand Cru lage "Le Montrachet" liegt zur Hälfte in Chassagne-Montrachet.
Dieser Chardonnay von Joseph Drouhin zeigt sich mit viel Ausdruck und erinnert im Duft an Zitrusfrüchte und Brioche. Weiter sind Anklänge von Haselnuss und würzigen Noten zu erkennen.
Am Gaumen mit großer Komplexität und Fruchtfülle, gutem Biss und viel Schmelz und filigraner Eleganz. Die Holznoten sind gut eingebunden.
Wunderbar langes Finale.
Kulinarisch begleitet er hervorragend gut ein Kalbsfilet mit Morcheln, helles Fleisch mit cremigen Sahnesoßen, gratinierte Jakobsmuscheln, gratinierte Scampi, Hummer, Kaisergranate oder Cicale di mare.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Burgund |
| Anbaugebiet: | Côte de Beaune |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13.5 % Vol. |
| Verschluss: | Kork |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2029+ |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Joseph Drouhin, Rue d'Enfer 7, Beaune |
Hersteller
Joseph Drouhin | Burgund
Die Wurzeln der Maison Joseph Drouhin reichen bis in das Jahr 1880 zurück, als der ursprünglich aus dem Chablis stammende Joseph Drouhin sein Weingut im südlicher gelegenen Beaune gründete. Die Weinberge der Familie Drouhin sind im gesamten Anbaugebiet des Burgund anzutreffen. Über die Generationen hat man Spitzenlagen in Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise und Beaujolais erwerben können. Dazu zählen vor allem auch eine Vielzahl an Cru Lagen, hauptsächlich Premiers und Grands Crus.
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