Joseph Drouhin | Chablis Grand Cru "Les Clos" 2020
98,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(130,67 €* / 1 Liter)
jdn20009
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Produktnummer:
jdn20009
Hersteller:
Joseph Drouhin
Gewicht:
1.6 kg
Produktinformationen "Joseph Drouhin | Chablis Grand Cru "Les Clos" 2020"
Dieser Spitzen Chablis stammt aus der wohlt größten und bekanntesten Grand Cru Lage, die zwischen Balmur und Blanchot zu finden ist. Hier pflanzten schon im Mittelalter Mönche Weinreben an, denn sie erkannten bereits damals das Potential dieses Weinbergs.
Der Drouhin Les Clos Grand Cru Chablis 2020 ist sicher eines der Aushängeschilder von Joseph Drouhin und der Appelation Chablis.
In leuchtendem Goldgelb gelangt dieser Chablis Grand Cru ins Glas. In der Nase finden sich beim Les Clos Aromen von gelben Früchten wie Marillen, Nektarinen und Pfirsichen, aber auch Anklänge von dunkler Kirsche wieder.
Am Gaumen samtig und in exzellenter Balance erneut Früchte, vielleicht ein wenig Apfel, Mineralik der Kalksteinböden und eine wunderbare Länge im Abgang.
| Passt zu: | Fischgerichten, rohen Krustentieren, Gemüse wie Spargell |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Burgund |
| Anbaugebiet: | Chablis |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Qualitätsstufe: | Grand Cru |
| Böden: | kalkhaltig |
| Nettoinhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13 % Vol. |
| Verschluss: | Kork |
| Trinktemperatur: | 10 - 13 ° C |
| mindestens Lagerfähig bis: | 2026 |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Allergene: | kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Joseph Drouhin, Rue d'Enfer 7, Beaune |
Hersteller
Joseph Drouhin | Burgund
Die Wurzeln der Maison Joseph Drouhin reichen bis in das Jahr 1880 zurück, als der ursprünglich aus dem Chablis stammende Joseph Drouhin sein Weingut im südlicher gelegenen Beaune gründete. Die Weinberge der Familie Drouhin sind im gesamten Anbaugebiet des Burgund anzutreffen. Über die Generationen hat man Spitzenlagen in Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise und Beaujolais erwerben können. Dazu zählen vor allem auch eine Vielzahl an Cru Lagen, hauptsächlich Premiers und Grands Crus.
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